第37章 萝卜蛰丝(1/4)

首发：~第37章 萝卜蛰丝

香吗？

香极了！

豆腐完全没有豆腥味, 而是浓浓的豆香。这还不够呢，因为奶汤极鲜，所以那股鲜味儿传到了豆腐中。

豆腐煮完后有些许细微小孔, 而这汤汁就藏在孔中, 咬一口, 汤汁混着豆腐，鲜味和豆腐香完完全全的融合在一起。

再说这豆腐的口感，孙宝宝真的震惊了，豆腐舀起来的瞬间在颤抖, 白嫩嫩的豆腐进入嘴巴中，口感相当软滑，滑溜溜的, 一抿就碎。

还有那白菜！

在火锅中, 白菜就很吸味道。在这道菜中，白菜也是吸满了奶汤味儿, 甚至因为出锅时放的鸡油, 吃着更是无比软烂和鲜美。

孙宝宝吃得头都来不及点头，愣是把一大碗三美豆腐吃下去半碗！

“嗝～”她放下碗，打了一个嗝。

平常看二雄涛子吃她做的菜露出这种一脸满足的表情还挺纳闷的, 可自个儿现在可不就是和他们一样的表情。

太爷爷站在一边，看她这表情嘴角就没平过。

……

窗外清风徐徐，气温更是怡人。

今日竹屋中有些热闹, 大爷爷和二爷爷在菜园中采菜，三爷爷四爷爷院子抓鸡抓鸭，国栋则来回抱之前烧制好的砖头盖火塔。

难得的, 所有人都出了房间, 只因为孙宝宝说了声中秋家宴。

炊烟袅袅升起, 厨房中的饭香味儿也随之传入人们的鼻子中。

孙存宜一边拔萝卜，一边用鼻子嗅了两下，“这是宝宝在做还是老五在做，闻着味道好了不少。”

到了他们这种境界，辨别一个厨师的手艺，不需要眼睛，只需大老远的嗅两下便晓得了。

旁边的儿子摇摇头，孙存宜没继续问，甩甩裤腿上的泥土，拿起地上的两根萝卜朝厨房走去。

“宝宝，这萝卜也熟了，是做个鱼羊炖时蔬呢，还是做个干贝萝卜？”孙存宜在厨房窗户外的水池中把萝卜洗了洗，然后拿到厨房中来。

孙宝宝刚刚把手头这道鸡蓉金丝笋给做完，这道菜原是要用冬笋的，冬笋比这时候的笋更嫩也更脆。

但这会儿没有冬笋，只能勉强用此刻的笋代替了。

不过出锅前孙宝宝夹了一口吃，味道还是可以的。笋鲜肉香，一个脆嫩一个松软，刚好混合在一起，不仅口感好，估计还特别下饭！

这会儿听老祖宗说还有两个萝卜，她看了看做好的菜，想想道：“老祖宗，要不做个萝卜蛰丝吧。”

“萝卜蛰丝？也行。”说着，就把萝卜递给孙宝宝，然后站在一旁，明显是要看她怎么上手做这道菜。

孙宝宝不慌不忙，先是把泡了一天的海蜇皮取出来，放入清水中反复清洗去除那股咸腥味儿。