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首发：~族人早该摔打了
石梅之所以吩咐增加这些硬菜, 是考虑到孩子们每天晌午要练功一个时辰，才能吃午餐。
早上吃不好, 晌午就没力气练功。
这些个早点的原材料，虽然费什么银票，却是很费功夫。
奶牛是自个家奶牛所产，需要专人伺候。
石梅还要求牧童学会吹笛。
奶牛有幸福感, 产奶更有营养。
张氏贾敏两个都要产子。
石梅预备科学养儿。
拟定八个月以后，给孙子外孙添加牛奶。
鸽子, 也是自个在翠微山上放养。
这也得专人伺候。
虽然，石梅养鸽子不光是为了吃蛋。
胭脂米、碧米、燕麦, 都是御田出品。
冷水稻田含有稀薄的灵气。
生长的周期长, 营养价值高。
一石胭脂米碧米, 得要四五两银子，还有价无市。
鲜肉包里的鲜肉, 也不一般。
荣府自家日常所吃的猪肉、鸡肉，都是自家豢养。
这个猪崽，可不是一般的猪。
乃是张珏发明的新型养猪法。
是捉了野猪崽子养大，跟家猪杂交的后代。
养法也不同。
猪崽子不圈养, 不吃泔水，放羊般放养，自己个找吃食。
当然, 为了方便猪崽儿觅食，果园的的空地栽满了番薯，山药。
猪崽子随便拱, 剩下的才会收割。
然后，石梅还吩咐，每天必须定时驱赶猪群，让猪崽满山遍野的游荡，自由自在的觅食。
这种猪子，肥肉少瘦肉多。
石梅给它起个名字，叫‘运动猪’。
荣府出产的这种猪肉，如今已经受到勋贵人家的追捧。
养猪可不是养鸽子养鸡，翠微山养不了，得从东省地运送进京。
真是费时费力。
贾珠贾琏俩奉命建立新账的后果，觉得家里太过糜费。
双双跑来跟石梅纳谏。
“祖母，孙儿觉得私塾里的伴读太多，每一个人一年差不多就是一百两，我们每人一个伴读足矣！”
石梅拍拍两个乖孙子。
“你们能够想到节流，这很好。
不过，这事与事不同。有些事不能铺张，有些事却不能节省。
像我们荣府，你就是再欠债，也不能穿戴破衣烂衫。
这是朝廷的体面。
再一个，教育经费不能节省。
为什么呢？
百年大计教育为本，干什么都需要学问。
做官就不用说了，你必须得是两榜进士。
做生意也需要学问，你得会记账算账，还要知道朝廷的税务制度。
不然偷税漏税，给朝廷查出来，就触犯了律法。
做武官不光是武功好，也得有学问。
带兵打仗的将军得懂兵法谋略啊？
总结一句话，就是各行各业，都需要文化。
所以，这教育经费不能省。”
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