第 208 章(1/2)

首发：~第 208 章

李元婴接到李承乾, 心情很好, 叫人在丰泰楼摆宴给李承乾接风。丰泰楼平时承包着各种宴席, 经验丰富, 太子驾临也丝毫不显忙乱。

李承乾入席后, 李元婴先让人上了轮开胃菜, 才一轮一轮地换菜, 一直换了十三轮，才把当季的菜品上给李承乾尝遍。

李承乾虽然每样只吃了几口, 却也吃得很饱, 宴会散去后和李元婴在王府里散步消食, 对丰泰楼丰富而极有层次的菜色赞不绝口。

李元婴说道：“丰泰楼的掌厨都是一辈子浸淫厨艺的人，自然能琢磨出许多吃法。”

丰泰楼发展至今，已经不是普通的吃饭的地方了, 丰泰楼会按照需求指导百姓见缝插针地种植什么蔬果、养殖什么禽畜, 告诉他们哪些食材已经有人供给、哪些食材需求很大，把城郊的农牧业安排得明明白白。

丰泰楼因为菜色丰富, 几乎每个月都会有应季的新品推出, 平时除了开农业讲座指导百姓选种选育之外还时不时开个烹饪讲座, 让人来学学一些便宜的家常菜做法。这类菜色不是丰泰楼的消费范围, 教会所有人都无妨, 所以掌厨们都按照李元婴的意思毫不藏私地开课。

这些事决定了丰泰楼不会是一般的酒楼。这些来学厨艺的人有男也有女，起初女眷们还不好意思来, 后来看来的女孩儿多了才大着胆子结伴过来。

人不可能一辈子穷困，不少人从丰泰楼得了指引或者学了厨艺, 对丰泰楼便有了点不一样的感情，在很长一段时间里他们都以“吃一顿丰泰楼”为目标。哪怕他们一辈子都没什么出息，等他们儿子、孙子发迹了，总有机会实现这个小心愿。

当初李元婴盘下丰泰楼为国子监免费供应三餐也被人当做傻子，但这些事长期来看其实回报颇丰。

现在的丰泰楼不管是在普通百姓心里还是在读书人心里，都有着与其他酒楼食肆截然不同的地位。

李元婴边陪李承乾在滕王府的行廊里遛弯，边和李承乾说起这些安排的用意。《荀子》里说水能载舟亦能覆舟，百姓不是傻子，谁对他们好谁对他们不好，他们心里都有数的，不是你叫喝两声他们就会对你感恩戴德，你想他们需要什么，想怎么做才能真正让他们过得更好更快活。

今年滕州大半田地都自愿种下占婆稻种，眼下虽然还没看到产量，但看起来今年会是丰收的一年，有些地方缺水也没有影响占婆稻种的生长，瞧着确实是抗旱的。

要是没有平时的指引和组织，百姓们不可能拿自己接下来一年的口粮来试种新稻种，哪怕李元婴承诺给他们保本他们也会不甘不愿。

李承乾听着李元婴把滕州这边的规划娓娓道来，发现即使只是很小的一步，那也是和整个规划息息相关、融为一体的。

所以做规划时得走一步谋百步，不能想一出是一出。

这种周密的安排不可能是李元婴想的，李元婴一向最天马行空，从来没有脚踏实地过。

李承乾夸道：“幺叔你手底下真是人才济济。”

李元婴一脸骄傲：“那是自然，不管是姝妹妹还是媚娘，狄仁杰还是唐璿，他们都可厉害了。”吃吃喝喝的聊完了，李元婴感觉消食得差不多了，放李承乾休息去。

太子车驾在滕州停了几日，随李元婴到处走走停停，决定要回京的唐观和唐璿等人也一路陪同，向李承乾展示他们在滕州的实践成果。

初到滕州时李承乾只觉得滕州比别处热闹，跟着李元婴走了几日，看过试点县的变化，李承乾才知道这份热闹到底从何而来、付出了多少人的心血。想让整个大唐都变得生机勃勃很不容易！

一路上，叔侄俩还针对汉景帝的一番话进行讨论。汉景帝发布一道诏书，上面有段话是“雕文刻镂，伤农事者也；锦绣纂组，害女红者也”，意思是你追求精美的雕文刻镂，会耽误农户们干农活；你追求锦绣纂组，会妨碍妇人们织布缝衣，所以不能贪图享受、爱好奢华。

这番话是有一定的道理的，要是人手不够、粮食不足，上位者还穷奢极欲，对百姓来说是无穷无尽的伤害。所以想要追求吃好喝好玩好、追求华服美衣珍玩奇宝，得在百姓都“有余力”的基础上。

要做到“有余力”，最基础的一点就是要有人有粮。

高产粮种、高效农具以及畜力代替人力，都是为这一切准备的。

李元婴大致给李承乾规划了一下往后的发展方向——

第一要多鼓励大伙成亲生孩子，出些赞美爱情、赞美家庭的好词好曲让人传唱，甚至还能编排些爱情故事俗讲，上元灯会那样的联谊活动多搞点，让大伙积极组建家庭。

第二要多养些牛羊骡马，最好做到家家户户一头牛，节省人力资源。这个大伙一直都在努力，襄城宫那边的选育工作不能放松，务必要选出好养活又能干活的良种耕牛。

第三就是滕州现在一直在做的，多开发高效新农具、多寻找优良稻种，这其实并不是容易的事，世上谷类作物有上百种，最终挑出来最适合食用的只有“五谷”，所以选种育种是个漫长的过程。即便找到高产作物，也不一定适合食用，比如麦子从前吃的就少，一来是做

着不好吃、二来是吃了不好消化容易得病，好在《齐民要术》里就有记载有几个发酵之法，可以让小麦吃着好消化，这个李元婴也让丰泰楼琢磨着开发了不少新做法，希望让百姓们早些习惯吃面食，毕竟有些地方比较适合种麦子。

李元婴提供的这些思路都很务实，可操作性很强，李承乾带着这批滕州历练过的人才班子回去马上能开干。李承乾听了一路，对回京之后要做什么也有了数。