养成一个大唐

第八十章:菜(3/3)

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首发:~第八十章:菜

“侯爷,村里人说是来送您要的东西的。”侍女低着头。

“知道了,让他们都放进院子里吧。”

“是。”侍女福了一礼就出去了。

姜云明拉着李丽质也朝着门外走去。“夫君,你这是要做什么啊?”

“腌菜啊,你没吃过?”姜云明记得腌菜有很长的历史了。

“腌菜?没吃过啊。”

“那夫君带你去亲手做一回,小时候我可是经常吃的。”

院子里萝卜和芥菜各自分开堆放着,看着大概得有个四五十斤。送菜的人还是当初给姜云明造曲辕犁的木匠田老二,田老二看见姜云明出来本想打个招呼说两句话,但是看见姜云明身边的李丽质又迟疑了。

田家村谁不知道当初那个落难的明娃子娶了公主?

“哟,二伯,咋是您过来送菜啊。家里还有两壶酒一会儿您带着啊,冬天冷了喝两口暖身子。”

“啊嘿嘿,那怎么好。”田老二一幅不好意思的样子,面色中还夹杂着一丝的尴尬。

姜云明叹了口气,捏了捏李丽质的小手,李丽质点了点头去拿了两壶酒出来亲自交到了田老二手里,还亲热的说着话:“二伯,您就拿着吧。”

公主亲自送的酒让田老二一时手足无措,姜云明则是笑着帮腔:“没事儿二伯,拿着吧,丽质她是公主也是我媳妇儿,不用太拘束。”

“诶,诶。”田老二笑着收下了李丽质送出来的酒。

姜云明让人估算了一下这些菜的价格之后把钱都给了田老二让他回去给各家分钱,然后就开始带着李丽质做腌菜。

姜云明还挺想念这一口儿的,来大唐之后他就没有吃过腌咸菜了,在田家村的时候连盐都吃不起还吃咸菜?

大唐没有酱油,不过有大豆发酵的和豆瓣酱一样的东西,姜云明直接拿过来当酱油用。调盐水,切菜,近五十斤的萝卜和芥菜放满了五个缸,只是没有后世那种咸菜坛子有点儿可惜。

让下人们把咸菜坛子搬到了不见光的角落,看着李丽质一脸跃跃欲试的表情姜云明笑着刮了刮她的小鼻子。

“现在还不能吃,等到腊月就能吃了。”

“啊~”李丽质失望的皱起了小脸。

“别啊了,好饭不怕晚嘛。”

其实咸菜也没什么好吃的,就是咸味儿的萝卜芥菜,但要说好吃吗肯定有很多人都说好吃,也不知道为什么明明那么简单的东西就是喜欢吃。后世那么多砖家一再强调咸菜不利于身体健康但是也没减少国人对咸菜的热情,更别提隔壁的某些国家了。

说起隔壁姜云明就想起辣白菜了,现在辣椒虽然很少但是起码是有种子了,但是后世的大白菜那里找呢,要不用菘菜试试?

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