第14章 蘑菇炖萝卜(1/3)

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秦冬蕊答应了刘兰的请求之后，就和她告别了。

到家的时候，聂武果然还没回来。

聂铭一个人坐在小板凳上，时不时朝着大门的方向看几眼，看见她回来了，就欢欢喜喜地跑过来。

“妈，你回来啦，我们晚上吃什么？”

“铭铭想吃什么呀？妈妈给你做。”

秦冬蕊愉悦地薅了一把铭铭软软的头毛，想听听铭铭的偏好。

既然聂武不回来吃饭，那她自然就准备照着聂铭的口味来做了。

结果聂铭什么复杂的东西都没提，说的都是些特简单，从厨房的坛子里取一点过下水，再热口饭就能满足的要求。

这体贴的要求让秦冬蕊在心理直呼懂事的同时，也起了一丝想要逗逗铭铭的玩心。

于是秦冬蕊便故意装作伤心地问道；“是妈妈上回做的焖饭不好吃吗？铭铭怎么都不提。”

聂铭听到秦冬蕊的“抱怨”，赶紧摆手：“好吃的，那个焖饭是好吃的，铭铭可喜欢了。”

“可是……”铭铭说到这还有些不好意思，踮着脚凑到秦冬蕊的耳边小声道，“可是那个焖饭太贵了，家里都已经快要没肉啦。”

秦冬蕊看到铭铭的这副模样，哪还忍的住，直接就笑了出来。

铭铭见到秦冬蕊笑了，这才意识到刚才妈妈是在逗他，并不是真的生气了。

但他也不恼，只是嘿嘿得跟着秦冬蕊一起傻笑。

“等着吧，妈妈给你变一盘肉出来。”

秦冬蕊豪气的一挥手，表示没有肉，她也能做出肉来。

她今天中午做午饭的时候，就已经把厨房里现在还有的食材都摸索过一遍了。

番薯和土豆是最多的，其次就是萝卜、大白菜、冬瓜、豇豆这种地里常见的。

厨房的梁上还挂着一篮子的蘑菇。（注1）

秦冬蕊今天要用的就是这一篮肉质肥厚的蘑菇。

铭铭也很好奇妈妈要怎么用厨房里的这些东西做出肉来，便没有走，在一旁巴巴地看着。

只见秦冬蕊先是给蘑菇和白萝卜改刀，切成肉块的大小；又另取了两朵香菇干放在水里泡发。

然后又拿起家里唯一和肉沾着那么一点关系的板油先将锅内刷了一遍，加入豆瓣酱把锅煸香。

之后便将之前准备好的香菇、蘑菇和白萝卜都放入锅中，加入三大碗的水，又滴了几滴酱油和其他的调味品，盖上锅盖让它自己慢慢炖着。

这个时候的酱油可没有后来那么的鲜，纯粹的生苦铁咸（注2），上回秦冬蕊用它的时候差点把她美味的焖饭都给毁了。