我在边疆卖滇菜(穿书)

第40章 菠萝饭(2/4)

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首发:~第40章 菠萝饭

回家后也不得安宁,常氏出门买布,也看了这一场热闹,脸上带着惊艳:“真不愧是公主,金枝玉叶,那脸白的,那眼睛水的,那身段柔的……”

时芊芊持怀疑态度,觑着她:“阿娘,公主在车里,你们长了透视眼,能看见人家的脸白不白,腰细不细?”

常氏被她怼住,拍打一下,啰啰嗦嗦道:“虽然隔着帘子,公主不都这样么,像戏文里说的那样。”

“我脸也挺白,腰也很细。”时芊芊在自己腰上比划,嘟囔了一句。

常氏后知后觉,发现了女儿的不对劲,安慰她:“啊哟,我的傻闺女哦,你还嫉妒上她了。

她金枝玉叶,貌若飞仙,也是天边的云,必定要配一个位高权重之人。

那些豪门爱恨情仇与我们无关,我们当做笑话听听便罢,放心吧,她不会和你抢相公。”

惋惜叹道:“我就说孔夫子的侄儿不错,人家已经中了举人,小伙子眉清目秀的,和你最搭,之前和你说,你不愿意,如今人家炙手可热,家门槛都要被媒婆踏断了,哎!”

语言里满是没有涨价前买房的懊悔。

被常氏这么劝解后,时芊芊觉得心里越发堵着慌。

时芊芊不明白,她自己不急,常氏急什么,难道是她自己恨嫁?要不要找个便宜爹。

时芊芊收回胡思乱想,催促她去接时修,可怜的娃,过年只放一天假。

闷得时候做什么呢?自然是美食了。

时芊芊到地窖里,选了几只菠萝上来。

这是外地商户来镇北城买辣椒时顺路带来的,时芊芊见猎心喜,买了一车藏到地窖里。

地窖不如冷库,过几日就要扔几个坏的,如今仅余二三十个。

菠萝站直后,从三分之二处切开,用小刀挖出菠萝肉,在挖的时候,菠萝外皮要保持完整。

她准备做两种口味的菠萝饭,一种甜的,一种咸的。

菠萝肉切成小丁,放在盐水里泡着去涩。

紫米和糯米红枣泡胀,混入洗干净的菠萝丁,用白砂糖调至淡淡的甜味,放在蒸笼里蒸到半熟,而后用小勺把半熟的糯米饭填充至菠萝外壳里,盖好盖子,放到蒸笼里文火蒸半个时辰。

在蒸煮的过程中,她也没有闲着。

取了一截腊肠切成小丁,青辣椒,胡萝卜洗净后也切成丁。

锅里加油,六成热的时候,磕入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用。

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