开家饭馆从炸土豆开始

第63章 中秋(二)(1/7)

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首发:~第63章 中秋(二)

这些羊羔已经事先用腌料处理过了, 表面上也刷了一层油,被灯光打着,看起来像是蒙了层玉石般的光泽。

舒挽挽和员工们一起把羊的四肢捆绑在烤架上。

火丝迎着风微微地蹿起, 将烤全羊上边的油脂烤得喷香喷香的。

这温度略略地升起来后, 腌料在羊里面的味道就一阵又一阵地挥发出来。

烤架不断地翻转着, 在翻转的过程中再把肉比较厚的部位剪开, 撒上调料。其他部位的调料也是略略地洒了一层。

辣椒、姜、茴香末的味道一起在夜风里飘扬。烤得焦脆的那种肉香也逐渐弥漫开来。

“大家想吃烤全羊的,在这边排好队,一个一个来。”卫助理站在排队的入口处, 帮忙维持着秩序。

学生们循着味道,三三两两地围拢过来, 七嘴八舌地问着——

“哇这个是我们都可以免费吃吗?”

“学校这也太大手笔了!爱了啊!”

“每个人可以拿多少呀?”

“……”

卫助理一一给予解答:“学校统一给报销的,每个人可以领一份,还想吃的话就重新排队可以拿了。”

舒挽挽和一个员工一起把烤好的羊慢慢地从火架上拿下来, 放在锡纸上。

烤好的羊是更接近于深色了,肉有种焦焦的质感,细细地闻一闻,能闻出点羊肉的浓烈的香味。

舒挽挽开始切这只烤全羊——

锡纸被裁成小份的,切下来的羊肉就放在这锡纸上, 算作是一份。

朱彦玉也把镜头拉近了,对准了烤羊肉,将它的细枝末节处也拍得清清楚楚——

外皮是焦脆的, 里边的肉却很嫩, 辣椒和茴香末那些调料似乎融入进了羊肉一般, 即使是隔着屏幕,也能从着色泽上看出这烤羊肉的味道必属上乘。

直播间里的小伙伴们更是觉得口水直冒——

“呜呜呜好想吃好想吃!已经点了外卖烧烤了!!!”

“为什么隔着屏幕我好像已经闻到味道了,那种有点辣意的, 但是又特别香的味道!”

“好想尝一口

啊,老板什么时候来b城开分店!!我一定天天来吃!”

“……”

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