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首发：~第82章 第 82 章
在杜莹莹看来, 《甄嬛传》过两年就会审美疲劳，新鲜出炉的六枚点心才是公司的招牌款式，重中之重。
结合上一世的经验, 她请赵师傅添加奶油和椒盐口味, 再加上龙井茶：女孩子爱吃奶油, 却又怕胖, 这两种口味百搭，龙井茶代表西湖。
于是赵师傅在车间试了又试, 把青鱼糕馅料改成椒盐，类似牛舌饼，红鱼糕保留定胜糕的豆沙馅；莲蓬是莲蓉的, 内里上等奶酪+草莓；荷花红白黄三层酥皮, 外面是龙井茶, 内里是赤豆；荷叶是变型的龙井茶酥, 扁是扁了点，味道一点不差；代表铜锤的荷花骨朵依然是莲蓉+蛋黄。
几十种食材反复改进，全公司的人都去品尝, 匿名投票，杜莹莹也发动茵茵和孟云峰加入，最后定下票数最高的六款。
研发部正式提上日程, 招了1位五星酒店经验的中式面点师傅, 在公司内部招聘。不少员工都报了名，葛毅从客服选了两个员工，定期外出，考察其他店铺、大街小巷的美食，每月研发2种以上糕点。
六月上旬，淘宝店铺上架新出的六枚糕点, 定名“莲鱼糕”，定价29元/盒，并没引起太大关注。
《甄嬛传》反复热播，各类盘点帖子层出不穷，上到台词人设，下到服饰、道具、美食，每逢“盘点甄嬛传中的美食”，“游鲤图”和“海上生明月”总是占据榜首，出镜率非常之高，不止一次上过电视。
喏，两盒糕点价格涨到42元/盒，销量稳中有升，每天5、6000盒，一半从翠西湖出货，一半厂房出品，原料、质量都提升一截。
别人不说，杜莹莹自己吃着，就比10年做出来糕点的口感细腻，皮酥馅香。
618是个周一，她计划去公司，孟卓然提前两天就开始反对“医生让你多歇着。”，她坚持：“我半个月没去公司了！”
孟卓然只好退一步，坚持她不能自己开车，问题是，送完两个孩子再送她去下沙，他自己肯定会迟到的。
“还没招到司机吗？”他皱着眉。
杜莹莹也没办法，“没合适的，慢慢碰吧。”
于是孟卓然给祝杰打电话，让后者在电商部找一个开车稳妥的男生，提前来家里接她，这才踏实了。
滴滴是哪年的？15年还是16年？记得在杭州发展起来的。
次日一早到达公司，杜莹莹看看后台，销量已经破30000盒了，主要集中在前两种；新出的“莲鱼糕”价格低，加上集中火力推广，销量也突破8000盒了。
618和双11一样，配合网站的活动，店铺85折优惠，今天为庆祝新品上市，购买满200元-10块。
杜莹莹想走长期口碑路线，不想打折太狠，销量一时能上去，给顾客留下“价格虚高”“过节再买”的印象就麻烦了。
该花的钱花了，该做的推广做了，杜莹莹比去年淡定多了，把精力放在其他地方：她有一阵没来公司了，几位大将轮番沟通、汇报。
葛毅把公司打理的井井有条，人事部、财务部、行政部整整齐齐，研发部是新成立的，技术部正招兵买马，杜莹莹交给他的工作也相当完美。
“湖滨店铺谈妥了，签三年，每年上浮5。”入住园区以来，葛毅开始筹备实体店铺，首期同时开两家，一家在西湖湖滨仁和路，一家在拱墅区翠苑商业区，距于耀阳的店不远。“拱墅区的大一些，房租也上去了，杜总，实体店铺的大头在房租和人工，成本可比下沙高得多。”
他是从临街店铺的店长干起来的，有经验有胆量，带来5、6个人，实战经验丰富。
杜莹莹是计算过的，大手一挥，“开吧，迟早得开，晚开不如早开。今年两到三家，明年递增，我个人是想把店铺开到上海去，加上密室，设立分公司是迟早的事。”
当中层的，就怕老板没野心，混日子，葛毅应得很爽快，和她探讨实体店铺的风格、路线和节奏：“既然定了莲鱼糕的主题，想把店面做成粉绿相间的色调，吸引年轻女性，怎么样？”
关于这一点，杜莹莹考虑的很清楚，把笔记本电脑转
过来：“莲花什么的，有点像佛教了，我想用天蓝底色，像大海一样，看着就清爽，然后点缀荷花，正好把荷花酥和莲鱼糕突出出来，可以有点动漫风，吸引年轻人。”
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