四合院:何大清开局强娶秦淮茹

第125章 交流厨艺(2/2)

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首发:~第125章 交流厨艺

比起做学徒,还是做食堂主任更舒服。

……

老莫位于西直门外,是此时整个四九城最繁华的地段。

即便到了晚上亦是灯火通明,人群涌动。

不过这一切都跟何大清没有关系。

此时他正在后厨内专心致志烹饪菜肴。

作为一名厨师,对本职工作不能有一丝懈怠。

即便材料有限,何大清一样追求尽善尽美。

想尽一切方法,让烤盘上那块薄薄的牛肉展现出最鲜嫩多汁的姿态。

“哒,哒。”

清脆的皮靴声从后厨门口传来。

何大清没有回头便知道来人的身份。

整个餐厅内,能穿得起皮鞋的,唯有主厨乔拉斯基。

没管后方来人,何大清继续全身心投入烹饪中。

不多时,一块汁水丰盈的五分熟烤牛排便顺利出炉。

布置好配菜,何大清将牛排端到案板上,取出两副刀叉笑着用生硬的毛熊语向乔大厨发出邀请。

“乔拉斯基大厨,尝尝吗?”

好不容易做出的菜,总该由专业人士品评一二。

在老莫待两个星期,何大清不只学做西餐,顺带还学了一点毛熊国的常用语。

不太流畅,但足以让乔大厨听懂意思。

“好。”

乔拉斯基欣然接受。

他对何大清这个天赋极佳的学员十分欣赏。

何大清的西餐厨艺每天都在进步。

乔大厨很想知道,如今他厨艺如何。

两人用刀叉各自切了一块牛排放进嘴里,慢慢咀嚼起来。

这块牛排是昨天剩下的,已经不太新鲜,准备要处理掉。

不过在何大清的料理下,还是变得非常美味。

放下刀叉,乔拉斯基眼色深沉地看着何大清,断断续续吐出一句。

“江山……代有……人才出……”

短短时间能做出这种水准的西餐,离出师已然不远,乔大厨不得不佩服。

此等天赋,真是平生仅见。

“是江山代有才人出,各领风骚数百年。”

何大清笑着纠正道。

经过一段时间的相处,他发现乔大厨其实人还挺不错的。

在烹饪上一丝不苟,要求极严,总是板着一张脸,看起来不太好说话。

私底下则是开朗大方,喜欢跟人一起品尝美酒和美食。

还十分热衷于种花家的文化。

偶尔蹦出的几句诗词,就是他这段时间的学习成果。

“何,厉害。”

乔拉斯基抬手直指何大清,又指向自己。

“互相学习。”

两人都算得上大厨,平日里颇有几分惺惺相惜的意思。

因此乔大厨没把何大清当成学生。

而是当成一起交流厨艺的友人。

没事的时候,总是在一起交流两国厨艺的精髓。

“达瓦里氏。”

何大清握住对方的手,给出回答。

离开故乡,不远万里跑到四九城来传授厨艺,乔大厨无论是技艺还是精神都值得肯定。

与那些跨国而来的毛熊国专家一样。

当得起这声“达瓦里氏”。

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