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首发：~第 11 章
赵管家笑笑，一捋短须，“我夫人同三娘的母亲相识，上次见你还是”说到这，赵管家话头一顿，继续道：“一晃多年，三娘出落成大姑娘了，听说你将客栈打理的很是不错呢。”
洪喜儿跟着笑应：“也是承蒙大家平日多照应，刚才听伙计说赵伯父来是有事同我讲？”
赵管家见着洪喜儿心中感慨，轻吁气道：“是这样，我家小姐喜事将近，但因着最近镇上发生的乱事，请来的厨子回了老家。可这婚期将近喜宴不敢再拖，老爷便让我在十里八乡找几个好厨子，我就想到你这了，欢喜客栈的手艺在咱镇上可不就出了名的独一份吗。”
李掌柜：“哎呦！那可是好事啊！俞厨娘的手艺当得十里八乡数一数二的，还有隔壁镇上的郭厨娘也很是了得，正好能搭个班子。”
赵管家笑笑：“我也是这般想的，三娘，你看如何啊？”
洪喜儿自然没有异议，“能去给县太爷家做喜宴是我们的荣幸，只是不知需要几天，我好提前让厨娘准备。”
赵管家：“下月初八是正日子，提前一天去做准备，三日流水席，工钱按照一日一贯钱算。”
洪喜儿听了微诧：“这，给县太爷家帮忙也是我们的福气，更何以拿这么高的工钱啊。”
“哎，请了你的厨娘你这店不也得跟着歇一天吗，这钱剩下的便是当补偿你的损失。”赵掌柜说罢站起身，“这事便算说定了？”
“自然自然，县太爷和赵伯父如此关照我们，还有什么可说的。”
“好说好说，那行，我就先告辞了。”
见人要走洪喜儿赶忙拦道：“赵伯父吃了饭再走吧，侄女这儿虽然薄酒小菜，但味道还算不错，您也尝尝。”说着又对身边王琦吩咐道：“琦哥儿，让俞厨娘做几道拿手菜来。”
赵管家一摆手，“不了，我得去寻那郭厨娘，事罢夫人还等着我回话呢，今日先不打扰了。”他说着从怀中掏出一张纸递过去，“这是喜宴的菜单，当日便让厨娘照着上面的菜做便可。”
洪喜儿接过菜单谢过赵管家，方才送人离开。赵管家前脚刚走，李掌柜跟着拱手道：“洪掌柜的，恭喜了。”
洪喜儿收下菜单，招呼王琦倒茶，“李掌柜的客气了。”
“哎呀，不说县老爷，那新郎官也是正八品的武护将，到时候不仅十里八乡的官绅名流，还会有不少各地的文员武官前来，那时一说这席间饭菜是你们欢喜客栈出的，这名声可就更响了啊。”
洪喜儿听罢只是笑笑，吩咐王琦给李掌柜的上壶女儿红，算她请的。刚才赵管家说完她就想到了，这事就算不给工钱也是要去的，更何况报酬还如此丰厚。
入夜时，洪喜儿早早吩咐王琦关店，陆棠一此时已经清完了当天的账目，刚开始她还在旁一笔一笔的跟着对，现在见人上手的如此快也放下心来，只在每天结束时过一眼账目流水。
“掌柜的，今日流水六百二十文整，刨除成本三百八十文，赚二百四十文。收入是比过去差了不少，但比照前两天已经好多了，而且这里面您还送了李掌柜一壶女儿红我想再过几天咱们的生意一定能恢复如常。”
洪喜儿接过账本翻看起来，她发现这陆棠一当真聪明，算账并不是那么容易的事，除了聪明外更要紧的便是细心，店里这些人哪怕王琦以前学时还总出错，陆棠一才来几天不仅完全上手，甚至连字都一日写的比一日好。
“账做的不错。”
洪喜儿忍不住夸赞，被表扬的陆棠一没说话只腼腆笑笑，心道：幸亏小时候信了学好数理化的邪。
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