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首发：~第53章 第 53 章
就是在前世，面包也没有在普通百姓的餐桌上普及。其中一个很大的原因，不就是因为相对它的价格来说，它 “不够实在”么？
在眼下这个时代，因为原料不易得且原料利用率低，它的价格只会更高，人们只会觉得它更加不实在。
姜扶生虽然做了，但是对它能在四叔小摊位上卖出去也不抱什么希望，这次就当凑数吧。
或许，等到年后买了铺子，她可以将它当作高价位食品，重新推售。
“味道倒是不错，又甜又软。”姜竹咬了一口，一个早餐包直接少了一半，他说话的功夫，剩下的一半也塞进了嘴里，嚼了几下，评价：“是比馒头好吃多了，就是太不经吃，两口就没了。”
“这两筐是什么？”他咽下嘴里的早餐包，就迫不及待询问起另两筐食品来了。
中间那筐装的都是方形的薄饼装点心，烤得酥脆，姜竹咬一口，又脆又香，还带着一股淡淡的甜味。
“这是饼干。”姜扶生说，这才是她打算在四叔的小摊位上重点试卖的东西。
配料简单，她连黄油都没有加，糖又放得少，成本低，受众应能和买米浆的食客重合。
“那这个呢？”姜竹又问最后一个筐。
那里面，孤零零地只有一块面点，但是个头很大，长度都快半尺了，瓤是金黄色的，表皮同样是烤制后的微褐色。
“是蛋糕，跟第一筐的面包一样，是凑数的。”姜扶生说。
这个的用料比面包更贵，价格也会定更高，和面包一样，姜扶生都不指望它能在四叔
的小摊位上卖出去，拿去给顾客试吃，有个评价就行。
姜竹听完她的打算，再问过面包和蛋糕的成本价，不禁露出肉疼的表情，“我卖一锅米浆，也挣不回一块蛋糕的成本啊！”
“没办法，前期投入么。我们总得了解下市场，才知道口味针对性强不强。”姜扶生说。
“你要不放在铺子里试卖？来店里的人比买米浆的有钱，你就切一点给他们试吃，谁喜欢，就把剩下的买下来，这样投入还能挽回点。”姜竹出主意。
姜扶生立马摇头，“咱们家菜色重在咸香浓郁，喜欢来咱们铺子里吃饭的食客，跟以后会买这些点心的食客，多半不会重合。他们的意见，参考性不大。”
“我更愿意把整块蛋糕都放在你的小摊位上给人试吃，能收集到更多信息可比能卖出一块蛋糕价值高得多。”
作者有话要说： 我不知道是感冒了，还是前段时间熬夜加班太累，积蓄的疲惫都爆发出来了，脑袋发晕，今天依然重启失败。
明天我再试一回。
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