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首发：~第50章 第 50 章
逛了一下午博物院饥肠辘辘，盛绮打开点评软件就近搜索美食。
嘿！附近刚好有老妈蹄花！
那还等什么？走着！
对于猪蹄，盛绮谈不上喜欢，也谈不上不喜欢，家里吃的猪蹄多是市场上卤好的，也没有拿猪蹄煲汤的习惯。
老妈和小姨常说，猪蹄里有满满的胶原蛋白，美容养颜，补血益气，这话盛绮不知道真假，她每次顶多吃上几口，便觉得有些肥腻了。
比起正常的卤猪蹄，盛绮倒是吃烤猪蹄更多一些。
听说锦官城最正宗的老妈蹄花是在人民公园，眼前的这一家盛绮也不知道正不正宗，但来了一次总得尝个新鲜。
从前在海城高中，盛绮的母校门口每到晚自习下课就有着夜市小摊一条街，有烤面筋的，有炸鸡柳的，有手抓饼烤冷面，也有烤猪蹄。
大多数的时候，盛绮和同学会一人买一串烤面筋，又或者一人一份烤冷面，只有很偶尔的时候才买上一份烤猪蹄。
烤猪蹄的表面刷了一层浓深的酱汁，又铺洒了黄豆面，辣椒面孜然等调味料，烤的焦焦黄黄，摊主仿佛不要钱一般喷洒着调料随后装进纸袋子里递
给盛绮。
那烤猪蹄很好吃的。
外焦而内软，加上浓郁的烧烤料，麻辣带着烧烤香气，滋味十足。
此刻，盛绮的这一份老妈蹄花终于上桌。
汤汁雪白，蹄花宛若飞花，细碎的葱花点缀，还有一碟酱料。
盛绮拿起勺子舀起一勺汤，雪白的蹄花汤入口瞬间滋润了味蕾，醇和而清淡，洗去旅人一身的疲惫。
盛绮再舀一勺，舀起了雪豆，看起来和常吃的芸豆粒十分相像，吃进嘴里绵绵软软的，带着清甜的回甘。
一口汤，一口雪豆，此刻盛绮终于把目光凝视在占据了大半个碗的蹄花上去。
蹄花晶莹雪白，几乎是让人不忍心破坏这一份美好。
盛绮小心地夹起一块蹄花送入口中，莹润软糯尽入口中，口味清淡，并不会觉得肥腻。
她又喝了一口汤，紧接着筷子又撕下一块皮肉，目光锁定在一旁的蘸碟上。
当雪白丰腴的蹄花遇见红油蘸碟，好似那金风玉露一相逢，清淡与浓郁，轻盈与厚重的碰撞，早已胜过人间无数。
将蹄花啃得个干净，雪豆吃完，一碗蹄花喝到见底，盛绮摸着自己鼓起的小肚子，发出一声满足的喟叹。
这一顿蹄花汤，吃得那叫一个舒服，给个神仙都不换！
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