绵绵的小食肆[经营]

第157章 第295-296章(3/7)

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首发:~第157章 第295-296章

端的过程中,众人也瞧见了铁板鱿鱼到底长什么样。

上面是被切的大小一致的鱿鱼跟鱿鱼须,每个都被煎的金黄焦脆,看上去色泽明亮而鲜艳。

除此之外,还有满满的干辣椒,芝麻,以及必不可少的配料洋葱,红辣椒,尖椒。

“铁板鱿鱼在烧制的过程中是会涂上特制的酱料,然后在铁板上放入油,等油温正常之后,就将鱿鱼放入其中,不断地翻炒。”

“这个时候,过热的油温就会将包裹了酱料的鱿鱼烤的滋滋作响。”

“铁板导热快,所以温度会比一般的锅更高,这样鱿鱼就会迅速地被煮熟,在最大程度上保留鱿鱼的营养,还有它的口感,丰富而又美味。”1

云绵绵一边介绍,一边迅速地夹了一块条鱿鱼须。

鱿鱼须被煎的焦黄,上面还能瞧见孜然等调料品的颜色,放到嘴中咬下去,鲜嫩中带点嚼劲,以及独属于海鲜的气味。

嘴里咯吱咯吱响,特别有意思。

鱿鱼须跟平滑的牛肉不一样,咬进嘴里的时候,味蕾都能感觉到不一样的触感。

阿瑟克尔忍不住挑挑眉头,开口道,“绵绵,这个鱿鱼好神奇呀!”

云绵绵笑着道,“对的,这还算是你们能够接受。还有种清蒸八爪鱼,是将整个八爪鱼放在那儿,放水里煮熟给你们吃,非常难咬,韧性十足,怕你们是连它的脑袋都咬不掉。”

人鱼们:!!!

听起来有点惊悚。

见到人鱼们的表情,云绵绵惊讶道,“你们在海洋里不吃这些的吗?”

人鱼国王慢悠悠道,“个头太小,还不够我们塞牙缝的。我们大多数情况下,吃的都是海鱼。像这种的话,一般都是略过。”

云绵绵恍然大悟,“原来这样啊,那你们一定要好好尝一下这个铁板鱿鱼,绝对比你们生吃海鱼要好吃。”

人鱼国王点点头,不用云绵绵说,他就能觉察出来。

海鱼再新鲜,也比不上这些经过厨师巧手烹饪的美食好吃啊。

而米图他们这三天虽然已经尽情地享受过食肆的美味了,但是这三款新品上来的时候,他们却只知道埋头苦吃,根本就没那个想法跟其他人讨论。

毕竟他们这一桌围起来七八个人呢,可是每样上来的新品才一盘,但凡多说一句话,就有一根鱿鱼须消失在别人的嘴中,这样的事情怎么能忍?

所以在云绵绵跟人鱼国王才说了几句话的功夫,人鱼国王一扭头就发现铁板鱿鱼消失的干干净净。

啊,不是。

他面前那盘又大又美味的铁板鱿鱼呢?

怎么就没了?

是不是消失地过□□速?

云绵绵也是才吃了几筷子,结果东西就没了,她也是哭笑不得。

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