第34章 第 34 章(1/6)

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顾乔之前让秦跃搭的鸡笼, 是四面八方都用竹子罩起来的那种，在顶上还用瓦片盖了起来，防止下雨之后里面会被淋湿。

也因此, 鸡笼顶上放上竹筛，用来晒东西就特别好, 不仅位置大, 阳光也足，放上一天差不多就晒干了。

“这里还有一半位置呢, 再来不少东西也能晒得下。”顾乔笑着嘀咕了一句。

也不知道是不是老天听到了她的心声, 刚把金银花晒上去没多久，苏大姐就拿着不少萝卜过来了。

“小乔，快来看看这萝卜怎么样？”苏大姐现在和顾乔关系更好了, 称呼也变得更加亲密了。

“苏大姐, 这些萝卜都是你种的？”顾乔意外的不行, 怎么这么多萝卜？

而且还一个个还特别饱满, 看上去就很不错。

“不是, 是我们家正好有个亲戚就在县里的乡下，家里种了好多这种沙地萝卜，一直放在地窖里，今天拿了不少过来，我记得你说喜欢吃腌萝卜, 就给你送点过来，这个味道很好的。”

苏大姐累的气喘吁吁的，顾乔赶紧给她拿了一杯水过来, 让她坐着休息会。

这种沙地萝卜她听说过，皮薄肉嫩，汁水还特别多, 用来做酸萝卜是最合适的。

顾乔笑着和苏大姐道谢，还把家里剩下的一些山核桃递给了她，苏大姐不想要，这萝卜也不值钱，核桃就比较贵了。

“跟我客气什么，这个核桃味道不错的，磨碎了做成核桃酥很好吃。”顾乔道。

上次张爱梅送给她之后，她就用这个做过小点心，虽然比不上后世商店里卖的那些那么精致，可味道可香可甜了，苏大姐家的孩子正好来了，肯定会喜欢这种味道的。

“行，那我就不客气了。”苏大姐笑了笑，她来得快去得也快，没说两句话就赶着回家做饭了。

顾乔则是把她拿过来的萝卜全都处理了，主要是做成腌萝卜，还有一些就切成丝，晒干之后和辣酱拌匀，就能做成萝卜干了。

还剩下一点，正好和上次

秦老太太寄过来的大肘子一起炖。

这也是过年的时候准备的肘子，和肉一起晒干了保存起来，之前秦老太太寄过来了一块，顾乔觉得这个肉可能有点太干了，就一直没做，今天正好可以派上用场了。

肘子晒干之后肉会比较干柴，和水嫩嫩的沙地萝卜一起煮，刚好能中和一下。

而且这萝卜本身还带着甜甜的口味，用小火慢煮上一个小时后，连肘子汤都变得奶白色了，喝上一口特别鲜。

这么好的汤顾乔也没浪费，直接和面做了个面疙瘩，一块块的小面皮泡在汤里，充分的吸收了味道之后，变得无比的美味。

顾乔做好之后就准备熄火了，面疙瘩不能煮久，会黏在一起。

这里做饭其他的地方都挺能适应的，主要就是这灶火很麻烦，想要熄灭的话，还得把所有的柴火都夹出来，放在下面用草木灰埋熄才行。

顾乔之前不习惯的时候，没少因为这个弄得灰头土脸的。

等到秦跃回来，顾乔特意问了他这里有没有卖煤炉子的地方，她去了供销社好几次都没看到。

秦跃快速的把碗里的面疙瘩喝完了，想了想道；“有，应该是在五金店那里。”

这边的五金店和后世的不太一样，除了卖锤子钉子这种工具以外，还卖不少工艺品，都是县里的一些手艺人做好了，拿过来换票的。