在虐文颠大勺成为国宝级厨神

第10章 slay全场第十天(4/4)

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首发:~第10章 slay全场第十天

这样既能保证饼干的口味,又能让孩子们体会到制作饼干的快乐。

定期做公益是宋星慈的习惯,尤其是和妇女儿童相关的公益。

她和养父母生活在南方时家境清贫,可逢年过节,养父母总会做好吃的给当地的敬老院、社会福利院送过去。

出国,有了女儿之后,宋星慈觉得对孩子最好的教育就是言传身教,会带着念念一起积极参与公益事业。

这次回国,新中味刚成立,因为之前委托叶泽联系了这家儿童福利院,答应院方定期为孩子们举办一些活动,所以即使距离试营业时间紧张,宋星慈还是带着团队如约而至。

她指挥帮厨从车上抬下几个巨大的不锈钢保温桶,福利院厨房条件有限,一部分菜品是在新中味的后厨制作好带过来,另一部分只需简单加热,再加入提前备好的配料即可出锅。

今天准备的菜式有番茄烩牛腩佐牛油果、话梅脱骨小排、面包虾排、清炒西兰花和奶汁烤洋葱汤,主食搭配杂粮饭。

肉质酥软的番茄烩牛腩只需稍稍加热,放入切成小丁的牛油果即可关火,红红绿绿煞是好看,和话梅小排一样偏酸甜口,是小朋友们最喜欢的口味。

面包虾排用了新鲜的阿根廷红虾,去皮开背留尾,裹上面粉蛋液面包糠下锅炸到金黄酥脆,保留了虾肉的鲜甜又多了酥脆的口感,沾点宋星慈特质的柠檬沙拉酱更提味。

奶汁烤洋葱汤是一道纯法式料理,洋葱炒到焦糖色加入高汤,表面放上一小片硬面包片,撒上奶酪丝。

烤箱焗烤后的奶酪早已融化,奶味、高汤的鲜味融合在一起,风味十足又容易入口。正值换季,洋葱能帮助孩子们增强抵抗力。

一群人在厨房忙得热火朝天,谁也没注意到,有个小小的身影溜进了福利院后厨。

--

乔叶云切好牛油果,转头看墙上挂钟的功夫,发现一个茶色卷发的小团子,穿着牛仔背带裙,猫腰缩在角落放饼干的台子旁。

这不是宋主厨的女儿,念念?

小团子刚刚一米高,站起来也够不到台子上的饼干。

她双手举高,闭上眼睛,小嘴似乎在念念有词

厨房嘈杂,乔叶云听不到她在念叨什么,单纯被小家伙想要用意念偷饼干的行为逗笑了。

噗,这是在cos叶罗丽魔法?

要不要帮念念拿两块饼干呢,不过吃了饼干,小家伙要吃不下正餐了

“老哥哥”心态作祟,正犹豫着,乔叶云忽地瞪大了眼睛,手里的菜刀“哐当”一声落到地上。

台面上的两块饼干,像是长了翅膀一样,轻飘飘飞到念念手里。

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