第2章 皮蛋瘦肉粥(3/4)

首发：~第2章 皮蛋瘦肉粥

“也就是说，我做出来的吃食瑞王百分百会满意喽？”原来系统还是爱她的对吗！

【“是的1】

哦呼！

昨晚担心的问题，现在都解决了，景瑶决定不管瑞王想吃什么了，她还是按着自己的口味来吧。

景瑶到厨房的时候看了看厨房里现有的食材，觉得这样的清晨配上一碗暖洋洋的皮蛋瘦肉粥最合适不过。

取出大米放入大碗中，加水揉搓后洗净后，还需要浸泡一炷香的时间。

趁着这段时间，景瑶取出浸泡出血水的瘦肉，再次冲洗干净，一部分切成肉丝，一部分留下让厨娘剁成肉末。

景瑶在肉丝中放入适量盐、鸡精、料酒和淀粉抓拌均匀，腌制一会儿。

顺便将皮蛋剥皮，切成小丁备用。

“县主，肉末剁好了。”

看着厨娘剁好的肉末，想了想，快速调了些肉馅，和了点面准备包些小馄饨煎着吃。

时间差不多了，景瑶将泡好的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入平时煮饭两倍的水，盖上锅盖，慢慢煮着。

又另起一口锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅，捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水备用。

一盏茶的时间左右，粥水渐浓，景瑶拿开锅盖不时用勺搅动。

待粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，适量盐和鸡精，搅动了一会儿，最后滴入几滴香油，香浓软滑的皮蛋瘦肉粥就完成啦！

景瑶起锅热油，做了个生煎馄饨。

待一切都准备完成，便将东西分吃两份，让人带着送到东跨院去。

景瑶回到主屋坐下，夹了一块馄饨，在调好的红油碟里沾了一下，入口只觉咸辣鲜香。

接着舀一勺肉粥，香浓软滑，皮蛋的软弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口，景瑶舒服得直眯起眼。

景瑶打开系统面板，看着从13变成了15的积分系数，问道：“小童，为什么积分系数增加的时候你不提醒呢？”

【“费电1】

嗯？你哪里需要用电了啊喂？

再说了，这个朝代有电吗啊喂？

吃饱喝足后，景瑶站在檐下，看向湛蓝的天空，觉得今日应该不会再下雨了。