第157章 14(1/4)

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当地乡下有三大喜事, 盖了新房，娶了媳妇，生了儿子。

这三件事都必须得请人喝酒, 一起高兴高兴。

白沉音算了下自己要请的人大概做四桌左右，这时间大家肚子里没有油水, 饭量大, 饭菜还得多准备些。

桌子板凳可以问邻居借, 碗筷可以让她们自带, 菜提前准备好，大厨由女儿和自己兼任, 端菜到时候可以让亲戚自己来，也很好搞定。

村子里办酒席一般是八道菜，有钱的十几个菜也是有的。普通的人家准备四荤四素，没钱的两荤六素也行。

盖房子的老王几人为了让自己提前住上新房，那是冒着大太阳干活，下了苦工, 得做的好些犒劳对方。

白沉音决定准备四荤四素, 反正大家都知道她现在手里有钱, 就算这阵子花的多了, 七八十块还是有的，准备的席面丰盛点，最多有人说些风凉话。

白沉音根据原主吃席的经验，思索起八道菜准备些什么。

首先是红烧鱼, 当地人由于贫穷，嫌弃做鱼耗费油多，平时并不怎么吃鱼。

但当做席面时，鱼又比蛋、肉便宜的多, 还是肉菜，那是必准备的席面菜。

在村子后面就有河，可以拜托喜欢钓鱼的村民帮忙捉一些来，到时候给他些好处就是。

由于村后的大河蜿蜒经过好几个村子，因此村里并不阻拦村民捕鱼。

你不捕，别的村子也会捕。只是大家普遍由于贫穷，吃不起油而放弃吃鱼。

清蒸鱼也得生抽酱油生姜葱花之类的调味去腥，照样吃不起。

猪肉，这个白沉音的空间里多的是，但是以原主的身份搞不来太多的肉票。白沉音琢磨着买点肉，然后再掺点空间里的猪肉，做个青椒肉丝，辣椒用的辣些，这样比较下饭。

鸡的话，四桌席就是四只鸡，一只或许还能买到，四只那可搞不来；只能用鸡蛋代替了，可以做个番茄炒蛋；

还差一个肉菜，白沉音有些头秃到底做什么菜。

要不买个咸鸭蛋做成凉菜？

另外四个素菜，白沉音准备一道豆腐庚，一道芹菜香干，一道酸辣土豆，一道黄豆芽炒粉条。

这四个菜都是准备多做些，让大家能够吃饱。

另外白沉音还准备一桌半个西瓜切片做果盘，再准备点蜜枣给孩子们。

搞定之后，白沉音连忙去了村里喜欢钓鱼的那家，这人也姓张，名叫张大海，算是张强的堂哥。

村里其实除了农忙时节，平常除草或是浇水撒肥，之后基本都没啥事，也就是忙忙自家的事。

这时候农忙过去没多久，大家正闲着呢。