第18章 第 18 章(2/6)

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但就在前不久，为了韩海两口子的事情，她还哭着跟他闹，那会儿他觉得这女人真麻烦，一天到晚的吵来吵去的，却也一点都没明白她当时的感受，她那会儿是不是也跟他现在这样，内心觉得又憋闷又恼火。

范晓娟冲他笑了笑：“要干活啊，大的小的都要干活，谁都逃不掉的啊。”

土豆、番茄，都是冬天能够买得到的蔬菜。

土豆刮了皮切成等份量的长条，泡水过开水煮上分吧钟，控干水份以后拌上淀粉，放在室外冻着。

番茄用开水烫掉皮，再剁碎以后用冰糖熬煮，收汁到浓稠，出来的就是小孩子们都抗拒不了的番茄酱了，番茄酱用干净的罐头瓶子收好，这种天气至少能放一周。

接着就是准备炸酥肉。

酥肉的做法也很简单，韩星辰不吃肥肉，就用里脊切条，分开装了一碗，韩江喜欢吃点肥肉，就用去皮了的五花肉，跟里脊肉缠在一起。

肉用盐和花椒粉腌制，花椒粉是现磨出来的，贼香。

很多年后她还用这个方子做出来酥肉，嘴挑的韩星辰都爱吃。

另外起一碗红薯淀粉，加入少量的面粉，加入鸡蛋液或者清水，调制到适当的浓度以后，加入现磨的花椒粉跟盐。

腌好的肉裹上淀粉浆炸两遍，就成了咔咔脆的小酥肉。

韩星辰呢，像只花蝴蝶一样，端着一大盆薯条出去。

她妈说送周围邻居吃，也感谢他们在吵架的时候帮了一句嘴，成功把韩海给臊回去了。

这韩海，以后可不敢为了户口的事情烦他们咯。

韩江就坐在小桌子边上，一口一个酥肉，咔嚓咔嚓咬得咯嘣响。

这哪里咬的是酥肉，这简直是想要咬

韩海一口！

这酥肉本来就脆脆的，又带着油香味儿往嘴里钻，咬上一口唇齿留香，再来上一口热乎乎的西红柿鸡蛋汤，浑身上下都冒着热气儿。

好容易弄完了晚上吃喝的，范晓娟也在对面坐着，昏暗的灯光照在两人年轻的脸上。

年轻真好啊，生命能够重来一次的感觉太好了。

“范晓娟同志，你这酥肉薯条什么的，是跟谁学的，我怎么不知道你有这个手艺呢。”男人吃的欢，又觉得奇怪，以前她怎么就不做这些个玩意儿呢。

花蝴蝶韩星辰从外面回来了，刚刚装着薯条的小盆子里面装满了各种水果。

有桔子，有苹果，还有大鸭梨。

赚大发了。