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首发：~第13章 毛血旺
话说出口王袁园觉得自己说了废话，指望这些曾经的小姐公子吗？
那三人果然不约而同的摇摇头。
程晃环顾了四周，看见一个破旧的草框，突然眼睛一亮，快步走向拿起草框。
“这个怎么样！虽然有点破，但是阿姐那是不是有些破布条，我们给围一下，再去拾点干稻草！铺起来不就很暖和了”
王袁园认同的点点头，程湘也回房去拿了布条。而程度则是跑到外面去拾干稻草了。
几个人快速的给两只小鸡做了一个窝。将小鸡放进窝里，由于两只小鸡也还小，他们把鸡窝放到了屋檐下一个阴暗避雨的角落。
“以后我们可以扔点白菜叶子，或者稍微弄些白米饭给它们吃！”王袁园提议。
“我来！小七姐姐！这两只小姐让我来照顾吧！我要好好照顾他们长大，给大家下蛋吃！”
晚饭时间，王袁园将挂在井里的猪下水拉上来。买了辣椒，花椒这些材料。
猪下水又称猪杂，有猪肠、猪肝、猪血等等。那就用猪血，猪大肠做个不正宗的毛血旺吧！如果有鸭血是更好吃的。没有就用猪血代替吧！
王袁园挑出猪大肠和猪血。猪大肠先清洗一遍。再煮一刻钟。
等待的时间，王袁园开始配调料，切姜末蒜末，青红花椒，尖头辣椒，大豆酱。
一刻钟后，将大肠捞出继续清洗干净。大肠必须清洗干净不然会有一股味道。
仔细清洗干净后，将它们切断。猪血也切片浸在水里。
全部准备好后，烧火，起锅烧油，先放一些干辣椒和花椒，闻到香味后捞出，切碎放入碗中，加一些大蒜末备用。
然后继续倒入适量油，倒入一开始准备的大豆酱，翻炒几下后倒入姜，蒜，青红花椒。
翻炒过后，加入肥肠，炒香后，加入清水，水没过非常，这个时候需要大火。王袁园用烧火棒将火烧的旺了些。
沸腾片刻后，转小火，烧大约两刻钟，最后加入猪血，豆芽，土豆片。最后加入少许盐。关火起锅，倒入盆中。
最后，在盆中放入葱花，干辣椒面，淋上热油！一盆不正宗的毛血旺出锅！可是谁又知道这不正宗呢？
然后王袁园蒸了米饭，切了点上次腌制好的肉，炒了盆青菜。
想着要长身体的程度，王袁园又拿出两个鸡蛋蒸了一个鸡蛋羹。
夜幕降临。王袁园做了四个菜，满满一桌。众人纷纷起筷。
程度盛了一口鸡蛋羹，软嫩丝滑的鸡蛋羹，直接顺着喉咙滑了下去。好吃好吃，太好吃！
“这鸡蛋羹太好吃了！祖母您快吃一口！”
柳氏摇摇头，“祖母不吃。你们吃。”鸡蛋珍贵，还是留给小的吃。
王袁园“祖母您不吃，我们怎么吃！放心吃吧！以后鸡蛋只会多不会少！我买了好多！而且以后有了小黄小样，我们能实现自给自足了！”
程晃直接盛了一勺给祖母“这个好咬好消化，昨天您多吃点。”
然后他夹了一口毛血旺里的猪血“这是？”
“哦这是猪血！很好吃的！”
程晃吃了一口，第一口麻味直冲鼻头，呛得他直咳嗽，紧接着辣味袭来，辣的他直饮水，他觉得自己不适合这道菜，太辣。但是不知道为什么又意犹未尽，筷子直往毛血旺里夹？
程湘夹了块猪大肠，一口咬下去，油脂在嘴里爆发。“这是什么？小七？挺好吃的。”
“这是猪大肠！”
“猪下水就是猪的内脏吗！那这猪大肠是？”程晃不经意的问道。
“哦！猪大肠就是运送猪的大便的！”王袁园心直口快。
“咳咳！这！”程湘赶紧吐出口中的第二块猪大肠，程晃也是愣了下。只有老祖母神态自若的吃着。
“我不吃这个了，我吃菜，我吃菜！你们吃…别浪费！”程湘忍住恶心说道。
“哎呀，湘儿姐！我洗的很干净的！这玩意儿可好吃了！人间美味！”说着又夹起一块放入嘴中。
程晃又夹了一块猪大肠，笑了笑“忽视它的作用。这东西真的很美味。”这是他以前从来不会吃的，猪下水。就跟他的生活一样。他平静对待，坦然接受！
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