第173章 第 173 章(1/4)

首发：~第173章 第 173 章

这几个灵厨师都是附近小世家的灵厨师, 每年团圆节都是来陪跑的，也没指望赢，这会儿闻到香味都过来瞧。

符怀是附近符家的公子，十足的吃货, 也是这群灵厨师中地位最高的。

“好香, 你这是做的什么烤鱼, 有菜还有水？”看起来好奇怪，但似乎还不错。

“这不是水, 是酱汁。”姜瑶瑶一边把煸炒得浓郁的酱汁倒在烤鱼身上, 又放了几粒花椒赤炎果, “这叫巫溪烤鱼。”

说这句话的时候，热油正好泼在烤鱼上, 滋滋炸响, 酱料和香料的香味瞬间被激发, 首当其中的就是站在烤盘前的厨师们。

咕咚！

草, 忍不住了。

“给我们每人来一份。”符怀和同伴很有默契地坐下，至于摊位什么的，那是什么, 有烤鱼好吃吗？

姜瑶瑶已经吃过了，刚做的这道烤鱼是给卫阶、墨玉他们做的。

墨玉按照姜瑶瑶吩咐的点燃炭火, 火焰加热，烤盘里咕噜咕噜冒泡，香味散开。

小锦鲤看了一眼, “可以吃了。”

话落，六双筷子就伸进了烤盘，烤鱼皮脆肉嫩，酱汁鲜香麻辣, 无数种不同香味在口中轮番上演，享受极了。

吸溜的声音，浓郁的香味，轮番轰炸，把隔壁的灵厨师们香的受不了，一群人就坐在位置上，眼睛却一直忍不住往隔壁桌子飘。

好不容易熬到烤鱼熟了，几人顾不上烫，大口吃了起来。

又麻又辣，有鲜又嫩，简直太好吃了。

作为土生土长的太湖人，吃过的烤鱼都比他们吃的灵米饭多，却从来不知道清波鱼这样的低阶食材竟然也能做得如此好吃。

传统的烤鱼只用火烤，鱼烤熟了，皮也焦了，会带着淡淡的苦味。而且因为只用火，不好入味，常常是外面的味道浓郁，里面的肉寡淡无味。

姜瑶瑶的烤鱼却不会有这样的问题，采用先烤后炖的方式，烤鱼的皮刚刚达到脆的阶段就熄火，没有一丝苦味。炖煮的过程，浓郁的酱汁包裹鱼身，在热气的蒸腾下进入鱼肉，十分入味。

符怀原本就吃了灵膳过来的，这会儿竟然觉得肚子更饿了，忍不住又点了一条，其他人也是差不多。

“太好吃的了，第一次吃到这么好吃的清波鱼。感觉我这几十年的烤鱼都白吃了，这次比赛我投巫溪烤鱼一票。”

“还有这下面，竟然放了藕片和地灵参果，吃完鱼，菜也好了，正好一起吃，实在太方便了，想出这招的人简直是个天才。”

“要不是烤鱼要趁热吃味道才最好，我都想打包几份带回去。”打包总觉得味道不如趁热吃。

同伴的话倒是提醒了符怀，“不能打包，我们可以回去把家人带来，反正我们离得近，这么好吃的人可不能错过。”

众人一想确实如此，三下两下把剩下的菜吃完，匆匆往家赶。