幼崽直播种田中

第91章 三更合一(5w营养液加更)(1/12)

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首发:~第91章 三更合一(5w营养液加更)

最近君陶都在捣鼓他的“臭味美食”。

白天的时候三只幼崽军团长全部躲得老远, 去帮助兽人们建造热电站和电力输送基础设施。

君陶身边不能没人保护。黑狼陛下没办法,只好用异能罩着口鼻,独自陪着君陶折腾。

熏着熏着,黑狼陛下居然开始习惯这些臭味了。

在某一日, 黑狼陛下看着君陶碗里撒了辣椒粉和折耳根、香菜末的炸臭豆腐, 心血来潮又尝了一次。

这一次, 他居然认为味道不错!

特别是那折耳根, 原本在他嘴里折耳根只有可怕至极的腥味, 现在居然也习惯了折耳根的味道,甚至还觉得有点香。

习惯恐怖如斯!

君陶眼睛亮得跟灯泡似的:“默哥不怕折耳根了?!”

黑狼陛下犹豫了许久才道:“再试试?”

君陶挽起袖子:“好嘞!”

君陶立刻从系统里奢侈的购买了最新鲜的折耳根, 给黑狼陛下开了折耳根小灶。

折耳根是西南地区的传统美食。

当折耳根传到其他地方的时候,大多数地区都是吃根。

但在西南地区, 他们的凉拌折耳根则多是吃叶子。

雨后的田埂上长满了折耳根, 这时候掐着嫩芽嫩叶摘满整整一盆,在盐水中洗净腌制一会儿,再放入油辣子、花椒油、芝麻油、鸡精或者味精、少许糖、酱油、一点点醋,就是一盆美味可口的凉拌折耳根。

在西南地区的正餐前的凉菜中,凉拌折耳根叶子几乎必不可少。

生活条件好了之后, 凉拌折耳根叶子从凉拌素菜变成了荤素结合。

凉拌折耳根叶子上面铺白肉、铺猪耳朵、铺牛肉片, 就是著名的川味凉拌菜蒜泥白肉、红油耳叶、香水牛肉。

西南地区的凉菜在外地人看来就是这么“奇葩”, 别人用来垫凉菜的蔬菜大多是豆芽黄瓜莴苣片,西南地区却是永恒的折耳根嫩叶。

相比折耳根嫩叶,西南地区直接吃折耳根部较少,折耳根部大多切碎了作为调味料, 就像是香菜末一样。

有时候, 折耳根也会进入肉夹馍、涮菜中, 作为配菜使用。

比如串串中的折耳根牛肉。

爱吃折耳根的人认为折耳根的味道是纯粹的清香, 对于不习惯吃折耳根的味道的人而言,那就是究极的折磨。

那是人能吃的吗?什么折耳根,那是鱼腥草!吃到嘴里就是一股子腐烂鱼水的味道!

呕!

黑狼陛下原本是后一种人,但现在他尝了折耳根叶子拌蒜泥白肉、红油耳叶、香水牛肉,又吃了一个折耳根肉夹馍,居然没有出现反胃的迹象。

黑狼陛下惊呆了。

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