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首发：~第62章 真少爷他不稀罕火葬场（4）
之前比他年长的小沙弥们都已经长大成人，有人考了大学，有人去了佛学院，还有人上了职业学校……
明觉的海员梦没有实现，受明庭的影响，明觉爱上了美食，他去了烹饪学校，学习厨艺。
总之，大家都有了各自的的出路。
而且现在孤儿都会被福利院收养，庙里目前只剩下明庭一个小沙弥。
庙里的人变少了，来的香客增多，分摊在大家身上的事情也变得多起来。
明庭做的斋饭味道好，厨房就彻底由他来负责。
以前他只是帮厨，这回明庭好不容易成了“主厨”，为了打响归一寺斋饭的名号，他十分卖力，每天都变着花样来。
归一寺斋饭的种类比较少，一般根据时节特点来准备。
每天都是两个素菜，一碟凉菜，一份汤，一份主食。
明庭做饭，花样会更多一些。有时候准备米饭，有时候做杂粮饭，有时候蒸花卷馒头。
正好是夏天，雨后山林里的蘑菇很多，明庭抽空摘了许多蘑菇，做了香喷喷的菌子汤。
吃不完的菌子他会切片晒干，日后可以烧蘑菇干，这又是一种美味。
今天，明庭准备的凉菜是凉
拌水萝卜，红皮白芯的萝卜，脆爽辣口。
萝卜切丝后，用盐先腌制一下，除去辛辣味，杀去水分，加上切成小节的香菜，撒上一些白糖、盐和自制的喷香油辣子，添一点香醋，拌两勺油炸的酥脆的花生米。
两素菜，分别是黄瓜炒木耳和香椿豆腐。
汤是熬成奶白色的蘑菇汤。
今天的主食，明庭做了酱油面。
明庭在学做斋饭的时候，弘德法师就告诉他，有些人是甜口，有些人喜好麻辣，做斋饭的人不能只考虑到自己的喜好，最适合的味道，是大众口味。
这一点，明庭一直记在心里。
当他把盛菜的盆端出去，不少人笑着跟他打招呼。
“又是明庭小师父做饭啊！”
“最喜欢吃小师父做的斋饭了！”
“早就闻到香味了，就一直等着呢！”
许多人是对状元好奇，上山来看看在寺庙里长大的状元是什么样，顺带吃一下状元做的斋饭。
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