天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com
首发:~第89章 少见
高贵妃捻了一块蔬菜干,一捏就碎开了,有些疑惑道:“这看着像是胡萝卜?还有这个是香薯?”
苏叶笑着点头:“对,我就想着蔬菜要是风干后能不能长时间放着,回头想吃的时候用热水泡一泡就好。实在不行,直接吃也可以。”
“你总是有那么多奇思异想,就是想吃什么,让御膳房新鲜做着就是了,怎么想到要风干了?”
风干后的蔬菜硬邦邦的,高贵妃是压根吃不下去。
苏叶就道:“之前听永璜提起南边的瘴气,军粮带着很快就不能吃了,我就琢磨这东西能不能放久一些。”
高贵妃没想到是这么用的,诧异道:“这东西看着就能放很久,你这想法真不错。”
听说是用来做军粮的,高贵妃就低头尝了一口:“里面居然放盐了?直接吃也不错,是不是放进热水里煮着吃也可以?”
没想到高贵妃居然会吃,苏叶有点惊讶,也凑过去吃掉了她手里余下的那一块香薯冻干:“确实,放进水
里跟面条一起煮着吃,我特意让人放了盐。毕竟没吃盐的话,久了人就会没力气。”
高贵妃看了方便面,诧异面条也能做得硬邦邦的,扭头就见苏叶皱着眉头:“怎么,你这东西做得挺好,又能用,给皇上看了必定觉得不错,怎么还不满意上了?”
苏叶叹气道:“这东西确实能做出来,但是新鲜蔬菜做好后只余下十分之一了。”
要是五百克一斤的新鲜蔬菜,冻干后就只剩下五十克,这得费多少新鲜蔬菜才能做成大批军粮?
这么一点蔬菜,要多少才能填饱将士们的肚子,那个数字光是想想就让人害怕。
高贵妃听了后诧异了:“蔬菜就是添个颜色,哪里真能吃饱了,要吃饱得吃肉才行。”
苏叶眼睛一亮,忽然抱住她道:“对,吃肉,我怎么没想到呢?”
她光顾着按照记忆中的方便面来做,那些方便面是为了让人平日吃的,跟大军带着的自然不一样,蔬菜要有不必太多,肉才是大头。
做肉冻干的话跟蔬菜的方法差不多,也是缩水得厉害,苏叶琢磨着让人做肉干可能比冻干更好一点,就是储存方面需要时间长不容易腐烂。
要是有真空袋的话,这个事就能彻底解决了。
她忽然一愣,对啊,真空!
记得有个原始真空的法子,就是用袋子把肉干装上后放进水里积压,就能把里面的空气挤压出来,再绑上袋子密封好,比起在外头绑上要好得多了!
苏叶试着让人做了几个,然后放在外边看看能存放多久。
只是承乾宫虽然有小厨房还是太小了一点,不可能真在这里做军粮,总归需要另外的地方。
她每天让人盯着肉干,足足半个月过去,肉干都没有变质的样子。
就是京城没那么潮湿,苏叶就准备了模拟一个环境,直接把肉干放进地库里面。
地库里头还有冰块在,比起外面要潮湿许多,又在地下,勉强算是模拟了潮湿的环境。
肉干放进去,苏叶每天都让人打开地库看看,颜色要是变了,那么肉干必然是开始坏了。
岳月提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。