第39章 狮子头(2/5)

首发：~第39章 狮子头

李太太不停说话，见对面的徐母被她说得脸色越来越差，心情更加好了。

谁知道在她话音刚落的同时，齐雪看着面前的冰皮月饼说：“我没有不喜欢这块月饼，这块月饼很好看。”

齐雪甚至拿起了冰皮月饼，隔着包装袋不停观察着月饼，目光没有从冰皮月饼上离开过，明显能看得出比对熔岩蛋糕要热情得多。

李太太：“？？？”

齐雪的目光最后落在月饼最显眼的花纹上：“这个玫瑰花纹单独拿出来都可以当一幅画了，设计这个玫瑰的人很有水平。只是雕刻模具的人做得不好，有些细节做得太粗糙了。如果能找到一个更好的雕刻师，这个花纹的完成度会更高，更加赏心悦目。”

齐雪是海大的艺术学院的教授，师从国画大师，鉴赏能力自然不一般。

听到齐雪这么说，其他的贵妇人不管是看得出来还是看不出来，都纷纷附和。

见微知著，齐雪在心里对设计这个花纹的人在国画上的造诣给出了很高的评价，内心不禁生出了很多好感，看向徐母说道：“你是在哪里买的月饼？”

原本尴尬无比的徐母听到齐雪的话之后，悄悄松了一口气：“是在家附近的一家饭馆买的。”

齐雪听到她的话，感叹道：“果然民间有高人。”

李太太尴尬地笑了笑：“长得好看不一定代表吃起来好吃，说不定华而不实呢。”

齐雪看着面前的奶黄｜冰皮月饼，奶黄｜冰皮月饼洁白如玉，不染尘埃，让人有些舍不得破坏。

齐雪本来准备多欣赏一会儿，决定先不吃。正当她准备将冰皮月饼放下的时候，随着她移动月饼的动作，冰皮月饼散发出一股淡淡的冷香。

冰皮月饼是刚刚从冷藏柜里拿出来的，带着淡淡的冷意，有着常温下没有的冷香，正是最佳的赏味时间。奶黄的奶香和糯米皮的米香，逐渐弥漫在空气之中。

齐雪的动作顿时顿了一顿，心里的好奇越来越深，于是改变了原本的想法，慢慢将冰皮月饼放到嘴边，轻轻咬了一口。

好吃。

明明没有什么高级的原材料，只有糯米粉，奶黄和其他普普通通的材料，但是这块冰皮月饼的味道给人的第一感觉是高级的。

如果说那块熔岩蛋糕是将一百分的食材发挥了一百分的味道。

那么这块冰皮月饼就是将只有五十分的食材发挥到了一百分的味道。

这块奶黄｜冰皮月饼吃起来一点也不甜，一点也不腻，糯米皮的粘性和韧性恰到好处，奶黄的甜味和奶味恰如其分，所有的材料就像是有意识一样，达成了一个天衣无缝的比例。

齐雪觉得有些不对，于是放下了这块奶黄｜冰皮月饼，拿起了旁边的凤梨冰皮月饼，试着尝了一口，眼睛逐渐睁大，心道果然。

这块凤梨冰皮月饼的味道也是刚刚好，连甜度都和刚才那块奶黄月饼相差无几。

这件事情看起来简单，但是其实是不容易做到的。毕竟两块月饼的馅料不一样，凤梨酸甜，奶黄奶甜，如果想要达成相同的甜度，让人不感觉到甜腻，需要加的糖分也不一样。

一道好的菜品能让食客在品尝的过程中感受到厨师的特质，这块冰皮月饼给齐雪的感觉就是——精准。

齐雪细细地咀嚼冰皮月饼之后，又感觉到了新的惊喜。