第154章 全鱼宴三(5/6)

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后厨是个阶级森严的地方，大厨就是后厨的皇帝，大厨不喜欢他，他根本没有出头之日，这让魏凯一度一蹶不振。

不过在大厨退休之后，他机缘巧合当上了三厨，他的改良菜得到了新任大厨的青睐，登上了海鲜盛宴的菜

单。这道改良版的砂锅糟香鱼头味道鲜美绝伦，很快成为店里的热销菜。

在这之后，魏凯学会了和人打交道，热情到甚至让人觉得谄媚，厨艺也变得越来越好，成了主厨之一。他会做的菜越来越多，难免产生遗忘，但是永远不会忘了这道砂锅糟香鱼头。

厨师台上，魏凯一边清洗鱼头，一边想到后厨的小厨师们，忍不住小声自言自语：“你们不知道我对你们有多好，如果是我曾经的大厨来带你们，像你们这样没眼色的，不知道被整成什么样了。”

虽然小厨师们很没眼色，经常戳他的痛处，但是魏凯从来没有动过开除他们的念头，连教训都是轻拿轻放。

小厨师们言语间肆无忌惮，某种程度上来说，是魏凯自己惯出来的。

因为他看到这群小厨师，就想到曾经的自己。如果当时的大厨对他好一些，他那段日子就没有那么难过了。

魏凯在业内名声一般，了解他的同行都觉得他市侩，嫌贫爱富，热爱结交名流。不过在后厨的人眼里，魏大厨脾气却不差。

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白一诺在做菜之前，找到工作人员进行沟通。

她告诉工作人员：“我这次的食材几乎都是自带的，可以吗？”

工作人员将白一诺带来的食材检查一遍之后，点头说：“这些食材都是可以的。”

姜辛夷也将自己的厨具带了过来，他见到白一诺准备的食材之后，有些惊讶：“你还是准备做鱼菜吗？”

白一诺笑着说：“对。”

“也行。”姜辛夷叹了口气。

在吃过全鱼宴之后，他们家已经一个星期没有吃鱼了。

他和姜父都是专业厨师，在吃完全鱼宴之后，两人都跃跃欲试，做了很多鱼肉菜品。

姜父做了鱼排和鱼子酱菜品，姜辛夷做了刺身。姜母曾经很喜欢这些菜，但是最近却变了爱好。她面露怀念，说：“我说的话你们不爱听，珠玉在前，实在是让人难以忘怀，对比有些强烈。”

姜辛夷尝了自己做

的菜，联想到白一诺做的味道，不得不承认姜母说的是对的。白一诺做的鱼肉菜肴在色香味上无可挑剔。

如果用分数量化味道，他们做的菜是八十分的话，白一诺则是不折不扣的满分。

白一诺在和姜辛夷交流完之后，便带着自己的食材来到厨师台。

姜辛夷问白一诺是否要做鱼菜，白一诺回答是。但白一诺打算做的菜不算是纯粹的鱼菜，鱼肉的比重只有一半。

她准备做的菜的名字叫做羊方藏鱼。

这个世界的历史上并不存在她印象中的大魏朝，如果按照物质文化发展来区分的话，大魏朝类似于华国的唐宋时期。这两个世界虽然不一样，但是饮食却大差不差，都有羊方藏鱼这道菜的记载。

在华国，羊方藏鱼这道菜依然流传。