第167章 京城六(4/6)

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在场的人可以通过大屏幕看到摄影师拍的东西。

观众和选手们又惊艳又诧异。

观众：“卧槽，居然还会动的，好漂亮。”

选手们大惊失色：“这简直是欺负人。”

评价一道菜要看色香味。不过白一诺做的牡丹燕菜简直是作弊的存在，不仅有色香味，还可以动。

这下过后，牡丹燕菜更像一朵真花了，评委们甚至感觉空气中有一种淡淡的花香。

“这是我做的牡丹燕菜。”

主评委有些诧异：“这道菜倒是和我在洛阳吃的不一样。”

另一个评委眼里难掩惊艳。他比较内行，解释说：“每个人做的牡丹燕菜都是不一样的，至于做的好不好看，是由厨师审美决定的。”

主评委：“牡丹燕菜其实是酸酸辣辣的萝卜丝，不过你这里面好像不只是萝卜丝。”

白一诺笑了笑：“这里面不仅有白萝卜丝，还有淡红色的鸡腿肉，棕黑色的香菇，金黄色的鸡蛋丝……”

所有评委看着底下的不同材料，内心惊讶。这些菜无论是什么模样，什么硬度，都被切成了大小一模一样的丝。这些丝不仅一模一样，而且特别得细。

主评委：“这一道牡丹燕菜，倒是让我看到了文思豆腐的影子。”

评委们看向白一诺的眼神变得奇怪。

她居然在牡丹燕菜这道菜上秀刀功！

文思豆腐是一道专门考验刀工的菜，要将豆腐切到细如发丝的地步。而牡丹燕菜对刀工的要求其实不大，重点应该在于味道。

可摆在他们面前的牡丹燕菜却改变了他们的想法。

原来底下的各种材料细成这副模样，随着清风舞动，会漂亮到这种地步。

白一诺但笑不语。

如果能做得更好，为什么不做呢？

这牡丹燕菜是他们见过最好看的牡丹燕菜，不管它味道好不好，但在样貌上绝对胜利。

主评委出于不忍，所以没有去动上面那朵牡丹，而是先夹起了下面的萝卜丝。

随着萝卜丝入嘴，评委的眼睛立刻睁大。酸，辣，鲜，咸……各种味道像是炸弹一样，在他嘴里爆炸，炸得他整个人愣愣的。