第20章 用火药腌猪蹄(2/2)

首发：~第20章 用火药腌猪蹄

这些人个个都声称自己吃过猪肉，不就是在说自己为大唐吃了多少苦，受了多少罪嘛。

连李世民都吃过猪肉，显得他这个当大哥的没有为大唐尽心尽力的样子。

这么多将军为了大唐的霸业，连贱肉都吃了，他们这些养尊处优的人，又有什么资格嘲笑别人。

众臣都安静了下来，没人再跟出声嘲笑。

李渊想到李世民这些年来立下的汗马功劳，心态有了些许转变，看样子，今天的事不会对李世民造成不利的影响了。

魏征见事不妙，赶紧转移话题，对下面的侍从喝道：“给事郎要猪蹄，你们还不快去置办。”

李建成得他提醒，马上反应过来，说道：“既然给事郎打算吃猪蹄，他的府宅上肯定备有猪蹄，你们快去那里找找看，把猪蹄拿回来。”

他的计策很简单，高良才在朝堂上说留着火药是为了吃猪蹄，那宅院里必然有猪蹄。

若是没有，就说明吃猪蹄一说根本就是他找的借口，不然为何没有去买猪蹄。

这样又可以绕回高良才留着火药有阴谋诡计这个话题上来。

他的算盘打得啪啪响，但高良才早就看出来了，这事一点都不用担心。

宫中的侍卫快马加鞭赶到那座宅院，很快就拿了两个猪蹄回来，并禀报说宅院里有几头大肥猪，锅里有不少煮好的猪肉，这些猪蹄就挂在梁下。

李建成呆住了，没想到侍卫的话印证了高良才想吃猪蹄是真的，他的计策又一次失败了。

这样就只剩下最后一个机会了。

用火药来做调料，煮猪蹄，这简直是无稽之谈，肯定是高良才为了掩盖他的阴谋，随口说的。

一会儿猪蹄煮好后，不管怎么样，一定要说猪蹄很难吃，这就可以证明高良才说的火药是为了做菜是谎话了。

李建成立刻给太子党的官员传话，准备统一口径，一会儿一起指责猪蹄难吃。

高良才想用火药来煮猪蹄，是因为想起了一个民间故事。

在一家夫妻经营的小酒馆里，一日丈夫买了些硝回来，打算做鞭炮，没料到被妻子当成盐拿来腌猪蹄。等他们发现不对的时候，猪蹄已被硝腌了很长时间，都腌入味了。

他们知道硝有毒性，怕吃出毛病来，但又舍不得扔掉几只猪蹄，就把猪蹄泡在水里，洗刷干净，放到锅里煮，打算自己吃。

谁知猪蹄炖了一个时辰后，满屋子都香喷喷的，香味飘出门外，引来了一个馋嘴的老头，不管夫妻俩怎么解释，死活非要吃他的猪蹄。

夫妻两个拗不过老头，说好出了事不能怪他们，这才给老头吃了猪蹄。

老头边吃边叫香，一口气吃完了大部分的猪蹄。

后来人们才知道这个老头就是张果老，而夫妻俩尝了剩下的一只猪蹄后，都觉得滋味异常鲜美。

夫妻俩由此悟出其中的道理，原来猪蹄放了五香八角和盐，还要放点硝，香味才容易入骨。

因此便有了硝肉这么个菜式。

高良才心想，火药里就有硝，用来腌制猪蹄应该能有同样的效果。

只是火药里还有硫磺和木炭，恐怕会影响味道，一定要洗刷干净，把硫磺味尽量去除掉才行。

想罢，他拿过猪蹄，开始当众做菜。