征服世界后我又穿了

第75章 到达乌拉星(1/2)

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首发:~第75章 到达乌拉星

绯樱瞥了一眼唐黎。

“要是油水分离了,你就大力搅拌复原。”

阚原闻言,记了下来。

绯樱又开始着手于日式南瓜挞。

唐黎望着那牛排垂涎欲滴,可恨自己这肚子太撑,实在吃不下去了。

阚原跟清水银司,细细的在一旁品味,享受着黛安牛排。

一边观摩着绯樱的制作流程。

这道甜品吃起来软糯香甜,口感特别的软糯糯,不会觉得腻。

“去皮南瓜400g,切片,上锅蒸20分钟。”

“鸡蛋打散备用。”

“50g黄油软化,加入25g细砂糖,搅拌均匀顺滑。”

“加入15g蛋液搅拌均匀。”

“筛入90g低筋面粉。”

“搅拌均匀成团, 包上保鲜膜冷藏一小时。”

“模具中垫入烘焙纸。”

“蒸好的南瓜倒入大碗里,按压成均匀的南瓜泥,加入10g细砂糖,64g淡奶油,40g蛋液,8g玉米淀粉,搅拌均匀到无干粉。”

“为了保证它的口感细腻,还要用料理机搅打细腻。”

“取出松弛好的面团,盖上烘焙纸,擀开成模具一样大小,放入模具底部,用刮刀整理一下,让它与模具底部贴合,用叉子插满孔。”

“上下火160度,预热烤箱。”

“往模具中再倒入南瓜糊,震出气泡。”

“放入烤箱中下层上火160c烤40分钟。”

“烘焙好后,取出放在晒网上完全冷却。”

“100g淡奶油,加入10g细砂糖,搅拌打发至九成发。”

“冷却后揭去烘焙纸,在顶层挤满奶油。”

“刮平奶油表面,然后在表面刮出花纹,将四边切平,撒满椰子片,南瓜挞完成。”

唐黎看的直咂舌。

真是满满的心机呀。

每一道料理背后都是食材。

要不然就是赤晶蜂蜜,要不然就是淡奶油。

这女人算是把这食材给玩儿明白了。

就这么几样食材,花样百出,做出了这么多层次丰富、口感不一、味道超级棒的料理。

绯樱回头笑眯眯的望着三个人。

“最近入冬换季,加上天气冷,饮食比较辛辣油腻,这样一道甜甜的料理就很适合你们。”

清水银司:“……”

阚原:“……”

唐黎:“……”

买!

这是不买不行了。

……

绯樱做了一天的料理,到了晚上才躺平在床上歇着,而做出来这些料理,刚好就当成了大家的晚餐。

绯樱也没那个心思再陪着大家折腾料理了。

反正他们也会买的。

她现在好好的吃饱喝足,等着一待会儿到达目的地之后去契约那些心心念念的噬电兽了。

唐黎对着这些剩菜晚餐,眼神发木。

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