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首发：~第54章 茶艺坊开业
不过这价钱方面还是有些顾虑。
这几种都是用成本价位很高的淡奶油食材制作出来的饮品。
价钱方面首先是不可能平易近人的。
如果定价高了的话，真的会有人来买吗？
而且旁边的徐喵喵，人家向来都是平价饮品，价钱方面是很平易近人的。
绯樱知道颜素的担忧跟顾虑。
“放心吧，就是因为在价钱方面定位多样化，才一定会吸引来各年龄层和各阶层的顾客的。”
“你这是全方位定位受众消费群体，无论是孩子、年轻人还是中老年人的口味，还是低中高层的消费群体，都有所涉及。”
“这样一来就能深受广大顾客们的喜欢了。”
“你这里不但有平易近人的亲民价格的茶饮品，还有高端定位的茶饮品，这样才更有利于面向消费群体。”
“你既然打算让更多的人都喜欢的话，那商品向着全方位受众群体发展，是准确无疑了。”
颜素决定相信绯樱一把，毕竟她在饮品上实力出色。
颜素在绯樱这里购买了两盒淡奶油，绯樱又送了颜素一个茶艺奶冻配方，抹茶白玉奶冻。
毕竟她这里主打的就是一个买淡奶油就送配方。
“准备牛奶100g，淡奶油160g，白糖10g，倒入锅里，加热到70度左右，注意不要煮开了。”
“10g的吉利丁要用冷水泡。”
“6g的抹茶粉过筛，用温开水调开。”
“把抹茶液和吉利丁放入牛奶液里，搅拌均匀。”
“再把奶冻液过筛到模具里。”
“放冰箱冷藏三个小时凝固。”
“糯米粉80g，加适量水揉成面团，然后搓成小丸子。”
“水开后放入丸子，煮熟以后过一下凉水更q弹。”
“凝固好的抹茶奶冻切成小方块，放入大碗中。”
“点缀上糯米丸子和蜜红豆，最后倒入牛奶就做好了。”
颜素迫不及待的挖了一块儿奶冻入口。
“味道香浓嫩滑，奶香味十足，又滑又q，口感太棒了。”
绯樱莞尔。
“奶冻的做法都是大同小异的，你要是有时间的话可以自己动手解锁不同的口味和搭配，比如伯爵红茶奶冻，茉莉花茶奶冻，乌龙奶冻，柠檬茶冻撞奶，都可以尝试着自己做一下。”
“我这给你做的是大份的，你可以将它分装到小碗模具中，做成小份的抹茶奶冻售卖。”
乔西斯尝了一口，果然这加了淡奶油的奶冻，味道确实不同。
口感浓郁，奶香醇厚。
……
一周后，徐喵喵旁边的茶艺坊开业了。
除了有淡奶油的茶艺商品之外，其他的茶饮，前三天全都是半价售卖，吸引来了不少的顾客，都是从旁边徐喵喵奶茶店转移过来的顾客群。
尝过味道的，就停不下来了，成茶艺坊的回头客。
因为茶艺坊的饮品，那味道既有茶香又有果香，真的是酸酸甜甜的各种滋味的口感都有。
比徐喵喵奶茶店的奶茶口味儿还要好。
此时的徐喵喵奶茶店比起茶艺坊的各种饮品来，就显得口味有些单一了。
而且茶艺坊的茶饮主打一个养颜养生。
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