第15章 确定关系，谈恋爱(1/2)

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这边的许婉清回到了家，开始准备饭菜。

说实话，自己刚到这里，宋承业确实帮了自己不少，如果不是他，自己也不能这么快落户。

今天许婉清决定做一个锅包肉，这个自己尝试过，还是有信心的，再做一个酸菜鱼，素菜来个凉拌豆角，清炒丝瓜，再来了鸡蛋汤。

米饭是用糙米和精米汇合的，这样不太突兀。

今天的酸菜鱼有些难度，主要是她不怎么会切鱼片，拿出自己的菜单。

先拿出空间里处理好的鱼。

第一步: 将鱼放平，一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下，另一边同样。

第二步: 将片下来的鱼肉鱼皮朝下一手按住鱼肉，一手持刀将鱼斜片成厚约05厘米的鱼片，鱼排剁成约5厘米长的块，鱼头切成两半。

鱼片制作完成，接着制作酸菜鱼。

切好的鱼片用料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。

大葱切丝，老姜切丝，大蒜切片，干辣椒剪成段，干花椒适量。

酸菜切段，因为这里没有酸菜，自己冒然拿出来也很不符合现实，最后决定用酸豆角代替酸菜。

炒锅加入油，油烧热后，爆香葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，炒出香味，放入酸豆角。

加入猪骨汤，烧开把鱼骨和鱼头放进去，烧熟捞出，再把鱼片放进去，烫熟捞出。

最后摆个造型，上桌。

接着锅包肉出锅，汤出锅，那两个素菜就简单了。

做好没一会儿，宋承业来了，因为许婉清的房子比较偏，周围人不多，门每天都是锁着的，即使许婉清在家，门也是锁着的。

“扣扣，扣扣”

“来了”，许婉清把门打开。

这次过来，宋承业特地换了一件新衣服，看着很精神。

许婉清也是眼前一亮。

两人坐到饭桌前，开始吃饭，两人都没有开口说话，安静的吃着饭，像是这样的画面出现了很多次一样。

“饭菜的味道很好”，终于宋承业开口说话。

说起这个许婉清还是有点小骄傲的，毕竟自己的菜用的材料，可不是现在能比的。

“那个，还行吧”，她稍微谦虚了一点。

“以后，有什么打算”，宋承业这就像是侧面打听了，看看她有没有要走的意思。

许婉清一愣，没想到，他的话题转化的那么快，“嗯，就先在这里定下吗，做一些简单的工作，能养活我自己就行”。

没有办法，现实就是这样，要不做工人，要不做农民，私人经营是犯法的，要挨批斗的。

再说，许婉清一个女孩子，在这个年代都讲究，家里人多，出了事有人照料。

但是许婉清就一个人，全家就她一个人。

听了许婉清的话，他感觉许婉清并不是这么简单，在她说话的语气中，没有什么过度的悲伤。

毕竟，如果自己的家人都去世的话，谈起来未来与家这个话题，多少是有点伤感的，但是许婉清并没有流露出。

或许每个人都有自己的小秘密，自己也是，他更多的是心疼，想来，她的过去应该十分的精彩与幸福。

“许婉清同志，我对昨晚的事，正式给你道歉，还有就是，我觉得作为男人我应该负责，等回队，我想打结婚报告，你跟我随军，我方便照顾你”，宋承业严肃的看向许婉清。

许婉清也被他的正式一愣，其实对于昨天，她并不排斥，反而有些喜欢。