第7章 美味(2/2)

首发：~第7章 美味

将兔子洗净，剁成25厘米见方的块；蘑菇切片；葱切段；姜切片，将 油放入锅内，烧至八成熟，将兔肉块放一盆内，加少许酱油抓匀，入锅炸成金黄色捞出，沥油。

把锅里的油舀起倒进油罐，就着锅底的油加入葱段、姜片稍煸，倒入水、酱油、酒、蘑菇、肉块，开锅后，撇去浮沫，小火闷十几分钟。

趁着闷锅的这段时间，周悦把大娃二娃洗干净的海鸟控控水，里外都抹上盐，个子不大稍微腌制一下就入味了！

揭开锅盖待汤汁烧去一半，肉软烂，再加大火，挑去葱姜，没有淀粉收汁，调味料也不足，周悦尝了尝味道还不错，淋明油即可出锅了。

用火钳把海鸟一只只放到灶里，灶肚里左右各有一个铁圈，是为了放炖汤的小瓦罐的。正好一边放两只，就着剩下的火焖烤着就行了，锅里做了一个青菜快汤。

“吃饭啦！”周悦把桌子摆到院子里~

“大家开吃”，一人一只烤海鸟，小三娃两个鸟腿。

兔肉美味软嫩，特别入味！肉质细嫩、除具有自身的风味外，与野蘑菇一起红烧味道反而更上一层，蘑菇的香味把肉的风味体现的淋漓尽致，肉的汁水又让蘑菇饱满多汁，简直是下饭神器。

因为三娃还小，不能多吃，周悦就让他喝了些蔬菜汤，然后把兔肉放到汤里涮几下，又喂了一些粥就让他啃鸟腿去了。

盐烤的香嫩鸟肉，带着脆脆的软骨，口感了得，肉丝分明。肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢。

二娃啃得满脸都是油，大娃就干净多了，但是看他头也不抬的劲头就知道也是满意的不行！

二娃吃完直打嗝，大娃还有些意犹未尽，周悦把三娃剩下的半只也给了他，他才算是饱了。

看孩子们吃的开心，周悦也心生愉悦！

大娃抢着收拾碗筷，周悦就让他去了，二娃帮忙拿筷子也跟着大娃进了厨房。孩子大了想帮忙做家务周悦也不反对，从小开始会做饭，说不定周悦还能提前养老享福呢，她才没有什么男子远于庖的想法。

周悦带着三娃在院子里转圈消食，远远都能听到隔壁吴来花大声骂小孩的声音，这会正是吃完饭的时候，天热大家都开始去往各自的秘密基地，三五成群的聚到一起讲闲话。

周悦带着三娃去洗漱，这小子就爱玩水，盆大他躺在里面不知道多得劲，两条胖腿使劲蹬水，溅了周悦一身！按着他坐起来，拿着毛巾一顿搓，不知道碰着哪了这小子乐得嘎嘎笑，被他奇怪笑声感染，周悦也想笑。

收拾好小的，周悦就带着三个娃出门乘凉去了。

周大丽没什么特别要好的朋友，就她那骂遍全村难逢敌手的身份，也很难有什么可交心的朋友。周悦来了以后，还是那么强势但是偏偏又讲道理，更让人找不到把柄了。她又忙着下地赚工分，照顾孩子也是分身乏术，后来就忘了常去那几家聊八卦。

二娃大娃早就跑去找各自的小伙伴了~

三娃跟着周悦寸步不离，没走两步就伸着手要抱抱，周悦左手抱着三娃，右手打着芭蕉扇驱赶蚊子。

黑灯瞎火就着月光走到妇女群最密集的地方，周悦也不管人家认不认得出她，就站在外层听这些家长里短，没有手机，听八卦就成了周悦的兴趣爱好。

一个瘦长的妇女说，“你听说没，东风乡的一个男人把自己老婆打死了”，“男的经常动手打老婆，这次失手锄头砍到老婆头上了，人没了还怀着孕呢！”。

“没人去管吗”另一个妇女问

瘦长的妇女说“管，怎么管，那男人混起来老爹老娘都打，管不了！男人兄弟又不多只一个不敢管，其他人家都去劝了，这次劝好下次还打，这毕竟是人家的家务事大家又不能动手。这次是意外，孕妇行动不便没躲过，当场人就没了！”说着瘦长的妇女语气里充满了唏嘘。

一群人叽叽喳喳谈论得热火朝天，周悦却听得憋屈难受。

这个年代不打老婆的就算是好男人了。家暴挨打了还怪躲得不利索，从没有人想着报警，因为远水解不了近渴，还受旧社会的影响怕丢脸，怕进警察局。女性想着都是能忍就忍，等孩子大了就好了或者等他老了打不动就好了。这时候村里嫁人就跟开盲盒一样，充满不确定，全凭运气。

虽然这么想不好但是周悦还是很高兴自己寡妇的身份，不是怕挨打，而是她不想自己重来的人生会有另一人指手画脚，她想自己想怎么活就怎么活。

没有没丈夫不用被催婚而且白捡三个萌娃，感觉人生已经完成了大半，她以后得日子只要好好把孩子照顾大，看着他们成家立业~（怎么感觉人生已经看到头儿了！╭(╯e╰)╮）剩下的日子都是独属于她的自由…

三娃早就趴在周悦肩头睡着了，在各找各娃的呼喊声中，周悦也带着三个孩子回家睡觉了！