重生2008:我靠龙虾发家致富

第53章 餐饮店筹备,入伙(1/2)

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首发:~第53章 餐饮店筹备,入伙

刘富贵正在认真的开着车,突然被林浩问的一懵!

“啥玩意,你要我跟你做生意,做啥,先说好,干苦力的活不干,出卖肉体

的活不干,违法的活不干。”

林浩“滚,跟你说正经的,我先说,你听着,你要是觉得可行,你可以加入,要是你觉得不行,可以拒绝!”

“不过,我还是会自己干,只不过会坎坷一点!”

吴老八和崔文婷立马问道“浩哥,我俩能不能加入!”

林浩“你俩不是已经在了吗,以后我会成立集团的,这些业务都会纳入集团体系,所以作为未来的集团总裁级别的人物,不要问这种低端得话!”

刘富贵“赶紧说,别在这里臭屁,你看把他们俩说的一愣一愣的,我就感觉你小子简直就跟神棍一样!”

林浩“你们听说过肯德基和麦当劳吧!”

三人都点了点头,林浩“虽然这两个东西还没有进入我们县城,但是这两个国外的快餐,在我国的各大城市,只要一开,就会生意极为的火爆!”

“你们知道是为什么不!”

吴老八“出名呗!”

林浩“对,八哥说的没错,名气是一方面,其次就是洋文化的影响,虽然这些年逐渐好转,但是人们对于洋文化的崇拜导致这两家快餐店极为的火爆!”

“但是,除了这两个因素之外,还有三个最为关键的因素,你们说说是什么!”

“文婷,你在魔都待的时间长,你说说看!”

崔文婷“我其实去过几次肯德基,对它的第一印象就是装修和环境,冬暖夏凉,干净卫生,不管是店内的装修,还是包装,餐盘,衣着等等!”

“第二就是出餐的速度快,不需要等太久的时间,第三我觉得是味道,口味上符合大众。”

林浩点了点头“文婷说的完全正确,其实除了这三点之外,还有一个隐性的,那就是服务!”

“只不过肯德基的服务没有做到那么好,但相比于国内的餐馆,好太多了。”

三个人点了点头,刘富贵“你说这么多,到底想说什么呢!这跟你说的生意有啥关系!”

林浩“这就是关键了,我想做华夏的肯德基和麦当劳!”

“华夏的肯德基和麦当劳!”三人同时惊奇的喊道。

林浩点了点头,“对,华夏的肯德基,名字我都想好了,叫‘食为先’,取自民以食为先这句话!”

“这家店主打华夏快餐文化,包含传统的米饭,面食,粉食,以及搭配类似肯德基的油炸食品!”

“干净卫生,出餐速度快,服务周到,这些我们都要包含!”

“快餐的形式就是我们都提前做好套餐,只需要点固定的套餐!”

“比如红烧猪肉饭,红烧肉提前做好,放在电饭锅保温,然后配餐也是提前做好的,来了直接搭配打饭就行!”

“当然,这些我们都要保证卫生和新鲜,坏了的一律不要,饭菜一律不过夜!”

“后期的话这些菜我们都可以做成那种成袋成袋的,分店只需要蒸米饭和把面条煮熟就行,菜一热就ok了!”

“油炸当然不是什么薯条,我们华夏的小吃太多了,比如烤翅、羊肉串、肉夹馍、卷饼多了去了。”

“除了服务员的服务,收拾台面,引导点餐,帮忙提东西等等,我们在店内还可以赠送小零食,赠送饮水,抽纸等等!”

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