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首发:~第216章 被抓包的偷拍!
第2季开始,到时候还得作为嘉宾出席,总归得要个趁手的师傅才行!”
“……嗯。”
齐峰很明白这个情况,确实打心眼里面清楚找到一个称心如意的师傅,到底是多么不容易的事儿。三顾茅庐潘广军,自己觉得一丁点儿都不为过。为人踏实首先是最重要的,其次肯学肯干,怎么着都有两成,没什么问题。“到时候看吧,如果有合适的我帮你留意着。”
“嘿嘿,好的。”
冯杰瑞笑嘻嘻,转念头没再关注这个事儿,往齐峰桌上瞥一眼。“您这是打算做什么呢?”
“几个简单的菜。”
齐峰往砂锅那边指了指。“那里炖了一个红烧肉,一个焗鸡翅,一个白菜酸汤肥牛,这几样都不费时间,另外我这儿炒两个素菜,刚刚看到有茼蒿和包菜,现在先把什锦虾球弄出来。”
“额……”冯杰瑞左右一看,确实摸不着头脑,还是直接问。“有什么我能帮忙的吗?”
好像许久没有和齐峰一起打配合,有点儿没默契了。“你帮忙把香菇拆出来,除掉香菇蒂拧干水份,没什么问题吧?”
“行行行!”
连连点头,冯杰瑞穿上围裙开始忙活。齐峰这边由着对方,自己开始整理大虾。要想做什锦虾球很简单,什锦两个字没有一个具体的定量或者配方,比如说什锦炒饭里面加什么都行,只要你喜欢吃。什锦虾球也是同样。不过是把炒饭换做虾球而已。其中虾球的做法稍微有些讲究——选择新鲜的大虾,剥去外壳,取出虾线,三分之二切成蓉加入少许水淀粉,蛋清,胡椒粉,盐,搅拌均匀稍微搅打上劲。剩下的1/3切成大约豌豆大小的虾仁小块,然后将两种混合起来,多搅拌一下让他们能够产生胶质粘合。这时候烧一锅开水,沸腾以后将虾肉团成一个丸子,下锅不用煮太久,稍微定型即可。捞起过冰水,让虾肉丸口感更加脆性,有韧劲儿,更加q弹。等待虾肉晾凉时候,齐峰把需要的什锦材料切出来。青红椒块切成大约蚕豆大小,冬菇切片,马蹄同样切片。在锅里面倒入适量的花生油,烧到六成热左右,将提前焯水的丸子下锅微微推炸,直到虾肉丸子微微变色,然后放入刚才切好的什锦材料。翻转推熟以后,放入半碗高汤兑出来的水淀粉,给虾丸勾上一层薄欠。随后直接起锅,装入盘中晶莹透亮,青红椒搭配看似微微焦脆的虾肉丸子,着实有些让人流口水。“你在干嘛!谁让你在这里拍的!”
刚要洗锅,齐峰就听到冯杰瑞一声喊,一会抬头只见对方正在抢一个人的相机,显然不难猜出是个什么情况。“我没有,我什么都没拍!”
up主噜哎哎还想狡辩一下,但冯杰瑞可不是好相与的,最近可见过不少这种场面了。面对噜哎哎,只伸了伸手。“要么你自己删,要么我帮你删,就这两个选择?”
“你选哪个自己看着办!”
噜哎哎:“……”一直都晓得这个食堂的突然出名有点儿问题,所以自己才会来做这么一期探秘,没想到真让自己抓到重点。可是——被抓到了可还行……!咳咳。挠挠头,噜哎哎试探瞥了一眼那边齐峰,想了想道。“那个……我们可以打个商量吗?”
“既然大家都是为了求财,我保证不会说什么其他,一定如实的讲述关于这个食堂的事儿,还有今天拍到的情况,对你们的宣传也很有帮助,这是好事情吧?”
冯杰瑞:“……”并没有说话,而是看过去齐峰的方向。和齐峰接触这么久,很清楚他对于这些事情没有兴趣,不然刚刚自己也不会直接把这家伙抓出来,就是不想惹后面的麻烦。比起来少挣点钱,维护和师傅的关系更加重要。“……”齐峰深呼吸口气,面上逐渐平静,看过去噜哎哎。“不好意思,你这应该算非法拍摄,如果你不打算删除的话我们就报警解决。”
“这件事情我不打算闹大,还希望你能给个面子,食堂其他地方随便拍,但这个视频你不能放上网。”
“我可以做主给你安排一期专访如何?”
冯杰瑞跟着道。“我们食堂两位姚师傅的专访可都还没定出去,如果有那个缘分,或许我们可以合作合作如何?”
噜哎哎:“……”脑子里是在考虑这两件事情哪个合适,专访的事儿之前有听到消息,竞争大得很,但自己拍的这个可是独家消息。只有一个问题——怎么样顺利的把这个消息带出去。看他们样子这件事情可没有商量的余地……!
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