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首发:~第62章 师傅栽了眼还是徒弟劈了腿
第一次见——难道跨空遗传?一墙川菜当中带了一两份闽菜,自己还是能够理解,八大菜系一家亲,谁也不说谁。然而问题在于……似乎事实并不是这样。牛云山瞥见自家亲弟眼神,往墙上看了一眼,脸色也是稍微有些诡异。额——这真是自己徒弟吗?恐怕说出去都不会有人相信的。嗯,因为自己都不信。淦!心里默默吐槽着,眼神不自觉看过去自己弟弟,微微眯缝眼睛,挑了挑眉毛略压低声音。“我说……怕不是你小子做了什么吧?”
“唉唉唉!”
牛云海赶忙求饶,一副我怕了你的表情。“咱有一说一哈,我今儿还是第一次见你这个徒弟,早知道他竟然想干闽菜,说啥我也得指点指点。”
“倒是你这个做师傅的,怎么一点儿不了解徒弟的心呢?”
一句话说着,牛云海故作矫情的剜了某人一眼。至此牛云山觉得,这个弟弟不要也罢。然而也是转念想了想,自己和齐峰认识八年,一直以来自己都很看好这个徒弟,不谈其他,至少自己跟他相处的时间,比起来自己亲弟多了百分之八十九。不只是工作,甚至生活,齐峰也把自己当做一个大哥,有事情会找自己商量。可八年来他从没说过自己想做闽菜,一直兢兢业业钻研川菜,希望成为一方大师。怎么这会儿却——?牛云山眼神看着墙上的事实,当真闹不明白是怎么回事儿了……“你别想那么多了,徒弟有徒弟自己的路,当师傅的领进门,修行在个人,以前咱们师傅不是经常这么说吗?”
瞧见大哥似乎真被自己整emo了,牛云海赶忙劝了一句。“你别太操心了,咱们也都年纪不小,得多点儿承受能力别让人笑话了。”
“……”面对牛云海这话,牛云山只是摇了摇头。“师傅的话我当然记得,齐峰无论是想做川菜,还是想做闽菜,我都支持……”“这么多年看着他过来,勤恳好学做事认真踏实,无论是作为徒弟还是作为朋友,我都很欣赏他,只不过——”“如果他真的是喜欢闽菜,想做闽菜,我大可以让你来教他,何必背着我学……这小子平常不大爱说话,我以为自己已经够了解他,如今看来还是差了些……”感慨当中颇有遗憾,牛云海抿了抿嘴也没多说什么了。虽然讲背叛两个字太过严重,但齐峰的不信任,总归还是让大哥心里多了根刺儿。沉默当中转而看了看周围,装修是还不错,古色古香,服务员年纪不大,穿花蝴蝶一样在桌椅间转悠,很快带着两份排骨饭上来。“两位,不好意思久等,今天刚开业招待不周哈!”
“大家知道师傅开业,都来捧场,你们两位也是物流园那边过来的吗?”
自来熟的郑巧巧随口问着,牛云山想打个哈哈过了,倒是牛云海忽然来兴趣。“我们是刚到这附近办事儿,瞧见这里人多就进来了,这生意挺好,你们老板哪儿的人呐?”
“呀!”
一说这个,巧巧可就来兴趣了,洋洋洒洒一大篇,说完了齐峰当初在物流园的光辉事迹。如果杨少伟在这儿的话,估计得被拖出来鞭尸,索性是不在了。笑死!“你们以后常来哈,师傅说可以点菜,什么菜都可以哦!”
招呼着两人,顺手放上小龙刚从窗口递出来的麻油苦瓜,巧巧小虎牙笑开了花。“好的。”
点了点头,牛云海两人这才稍微收回了视线,眸色当中默契的有几分讶异。刚才郑巧巧传入耳中的话,丁点儿没浪费,全听进去了。最关键的问题在于——齐峰什么时候学的中式面点?齐峰什么时候学的闽菜系餐?齐峰……咳咳!这小子是怎么在自己眼皮底下,学出来这些……自己都不会的事儿啊??诚然或许是跟着酒楼其他帮厨学的,但就那群人的手艺没有一个能比得上齐峰……出鬼了怕是!无言以对且无话可说。“哥……这徒弟你不想要了的话,要不然给我吧……”没来由的,牛云山听到自己弟弟说话,抬头间正对某人端着盘子吃麻油苦瓜,立马虎口夺食。“唉唉唉!嘛呢?”
“哥……”牛云海当真有种兜不住的架势,眼神直勾勾盯着那盘麻油苦瓜。“真的很好吃……”“??”
牛云山一脸嫌弃表情,自己弟弟能不能有点儿出息,齐峰做菜好吃自己知道,但一直学的都是川菜,这麻油苦瓜自己一次都没见他做过,能——好吃吗?抱着怀疑的态度,牛云山伸筷子夹了一片,堪堪只是入口瞬间——表情立马变了!这是???“不对劲!”
几乎脱口而出一句,牛云山视线莫名投向了面前排骨饭。土陶锅虽然看着没有热气儿,但吃过煲仔饭都知道烫得很,不过也就是这样的土陶锅,才能够发挥排骨饭最完美的优势。汁香肉润,浓油赤酱,鲁菜系当中的排骨饭虽然脱胎于粤菜煲仔饭,但又有根本上的不同。两者之间是一样的好吃,但又是不一样风格的美味!刚才麻油苦瓜着实让人惊讶,牛云山禁不住打开了土陶锅的盖子。‘咕咕噜噜……’忘了用旁边附带的手巾垫一下,烫得牛云山中途松手,可整个人却根本顾不得微微发痛的手,视觉味觉听觉嗅觉似乎都被眼前这么一锅排骨饭吸引——一般大锅翻炒出来的单锅菜,会被大家形容有锅气,而土陶锅煲的锅气,恐怕就是水蒸气滴落啧啧啧冒烟儿,锅巴接触空气刹那的噼里啪啦,一瞬间勾住所有情绪……!
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