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首发:~第148章 天香楼
“是,主子。”南风笑着开口道。
到天香楼的时候,一楼已经人满为患,南风去问了一下二楼还有包间,几人上了包间,也不分主仆,四人就坐。
小二热情的招呼着:“几位贵客要吃点什么?”
江小鱼道:“把你们家的招牌菜上十道来,你看着上吧,卖的最好的就行。”
“是是,贵客先喝茶,菜很快就好。”小二给把茶水都倒好就出去了。
很快就陆陆续续的把菜品都上来了,几人很是吃惊,这菜看着太眼熟了。
南风道:“小二,这菜看着很是不错,我们这是第一次来,你给我们介绍介绍吧?”
小二满脸堆笑的上前:“好的,贵客,这是招财桂鱼,富贵酱香鸡,八宝烤鸭,炙烤羊腿,香油煎豆腐,青蛇摆尾,喜庆红烧肉,吉祥四喜丸子,白玉花开,如意金银蛋花汤。几位贵客慢用,小的先退下了。”
白木冉见那小二走了,才开口道:“这~~~这不就是天下第一楼的菜品吗?不过天下第一楼那个叫松鼠桂鱼,还有那个叫八珍烤鸭,那个海带排骨汤他们竟然叫青蛇摆尾,小鱼他们怎么也会做?嗯,味道也一样呢。”
江小鱼心里有了猜测,随口应了一声:“嗯,你多吃点。”
“南风,这酒楼开了有半个月了吧?”
“是的,主子。”南风应道。
江小鱼看南风和青莲还没动筷子,就拿起筷子说道:“都吃吧,不能浪费。”
等几人走出了天香楼,江小鱼问道:“青莲,菜价如何?”
青莲回道:“小姐,比天下第一楼便宜一成。”
“呵~”江小鱼冷笑,真是厉害,照搬菜品,把菜名改的还挺好听的,谁来吃饭不喜欢图个好兆头呢,尤其是这古代。
“走吧,去天下第一楼。”白木冉觉得江小鱼是生气了的,虽然表面上看不出来,可她就是有这种感觉,所以就乖乖的跟着。
“东家,您今日不来,我也是要去找您的。”秦掌柜说道。
江小鱼看了一眼站在跟前的秦掌柜,道:“哦?可是有事儿?”
“是的,最近新开的天香楼所卖菜品跟我们的几乎一模一样,只是改了菜名,我已经查明了,是后厨的王大厨前段时间说是家里老娘过世要回老家,不想再回来京城,所以求了我交了违约金就走了,没想到他被天香楼的人收买,还好他才来酒楼半年所学会的就是十几道菜,不过我还查到天香楼的东家竟然是勇毅侯府的十八岁的嫡出大小姐柳如烟,她之前传闻是个傻的,在一个月前意外落水之后竟然好了,很是得毅勇侯全家喜爱,所开天香楼也展现出了她的经商天赋。”
江小鱼一听这意外落水,傻子不傻了,这不是很经典的穿越女剧情吗?
“还有这位柳如烟其他的消息吗?比如这一个月有跟谁接触过?”
“有的,有一次摄政王过来吃饭,那位柳大小姐撞到了摄政王身上,还摔倒了,她跟摄政王哭着道歉,摄政王看了一眼没搭理她,柳大小姐自己起身就走了。东家,奇怪的是那柳大小姐连着来了三次,把咱们的招牌菜都点了一遍。”
这不就是来摸摸底尝尝味道,然后再挖个厨子嘛,估计这位大小姐在厨艺上也没多少实力,不然不会来挖人的。
“秦掌柜,天香楼所有人员必须签订终身契约,不然就让走吧,哦对了,要走的按之前签订的契书交违约金,先跟他们说一下,所有人员的工钱加一成,十年以上的奖励一进的房子一套,年满五十五岁确认不能再继续工作的,就退下来休息,就管这叫做退休吧,退休之后每月可领取本人工钱的两成以作养老,直至身故。”
秦掌柜包括房间里的人都惊得眼睛瞪得溜圆,这样的条件聪明人绝对不会拒绝的,除非有更大的利益诱惑。就比如秦掌柜现在每月有一百两,等他年纪大了退下来每个月啥也不干就能有二十两银子的进账,这不乱花都能养一家人了。
秦掌柜激动的说道:“是,东家,我这就去办。”
“对了,重新写用工契书,把刚才的条件全都写进去,毁约百倍赔偿。”江小鱼以前觉得出来做工都不容易,看来还是要狠一些,这有的人就是可怜又可恨。
秦掌柜激动万分的应了声就出去了,这么好的条件傻子才会半道跑路呢,他是跟着主子最早的,四年了,再有六年就能有一套房子得,这多好的事儿呀,等回家跟媳妇儿说说,再有六年差不多儿子也该说亲了,这多套宅子是多有面儿的事呀,哎呀,越想越开心,他先是找到了这家酒楼的掌柜和账房,跟他们说了一下,两人也是很高兴,赶忙开始写起新的契书来。
当天晚上,整个天下第一楼都沸腾了,每个人都高兴得很,还有的人激动到哭了出来,当然这些待遇不包括那些临时雇佣来的人。
所有人很快就重新签订了契书,这一晚这些人的家人也跟着高兴激动到睡不着,第二天来上工的人大多都有了黑眼圈,可是工作的热情明显高涨了很多,本来每当逢年过节就会有福利发放下来,这又有了更好的待遇,可不得好好表现嘛。
等新的契书传到其他各地的天下第一楼分号的时候,同样的一幕再次上演,从这之后所有的天下第一楼仿佛有了一股凝聚力,不管再有人开出多高的诱惑来挖人都被拒绝了。
一同下发到各地天下第一楼分号的还有新的十道菜方子,外加火锅的上市,这一举动让天下第一楼又重新成了风头第一的酒楼,就连天香楼也被比下去了,生意明显清冷了不少。
毅勇侯府,烟雨院里。
“什么?天下第一楼又出了新菜式?还有火锅?”一位着装华丽容貌绝佳的女子说着很不符合形象的话。
跪在地上的小丫鬟怯怯地回道:“是的,小姐,天香楼掌柜是这样说的。所以天香楼的生意最近很是不好,掌柜的请小姐给个主意。”
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