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首发：~第二十五章．秦逸景的过去
秦大夫想到原先那个活泼的，喜欢围着他问他医理的孩子，叹息地摇摇头。
原书中只说道秦逸景自小体弱多病，袁菲语以为是娘胎里面带来的，慢慢调理总有一天会好的；就算不能完全痊愈，至少也能安稳的躲过这一生。
没想到他的童年有这样的经历。
我回到卧房，看到秦逸景还在睡着。也脱衣躺在他身侧。
“阿景，你是在怪自己吗？怪自己害死了父亲？阿景，你一定要快点儿好起来。”
正月十五，上元节。
这日冷清许久的镇北侯府又热闹起来。
自从除夕夜秦逸景出事以来，府内原本准备好的过年用的喜庆装饰都被撤了下来。平日里我带起的欢声笑语渐渐消失，丫鬟小厮也过的小心翼翼。
近几日秦逸景的身体大好，除了畏寒，与往常无异。
我想着过年的最后一日，怎么也得让大家热闹热闹。
厨房内，我忙的热火朝天的指挥着厨娘小厮们准备烫火锅的食材。
“白萝卜一部分切成厚圆片，一些切成薄片。这样煮出来的口感不一样。”
“这些猪肉剁成肉馅，球甘蓝要整片包下来然后焯水。”
“南瓜和藕都切片”
“少夫人，您尝尝这味道是不是您要的那种。”
厨房掌勺的朱和将刚熬好的菌菇汤盛了一小碗端给我。
这些干菌菇是我托卫先生找了好久才找到的，十分珍贵，朱和在熬制汤料的时候很是小心，生怕浪费了食材。
“嗯~~”我小喝了一口，发出由衷的感叹，“太好喝了，朱和你好厉害，跟我之前喝的味道一模一样。”
“嘿嘿少夫人过奖了。”朱和不好意思地挠挠头。
这时李四抱着一个铡刀进来，小声的说道：“少夫人，铡刀拿过来了。”
看着他鬼鬼祟祟的样子，我也压低声音，问：“你拿的时候秦伯伯看到了吗？”
“放心吧，少夫人，我看见秦大夫出门了才进去拿的，保证他不知道。”
“好、好、好，去把雪里的牛肉和羊肉挖出来。”
吃火锅怎么能没有羊肉卷和牛肉卷呢，昨日我便让人做好准备。
挑选上好的牛羊肉，切成条，将肥瘦相间的肉条放进从中间破开的竹筒里，捆好竹筒把肉压成圆柱体。
现在正值冬季天然大冰箱，直接扔到雪地里，将其用雪掩埋，冻了一天一夜，应该已经冻好了。
我把外面绑着的竹筒拆开，把里面冻的硬邦邦的肉拿出来敲了敲，“不错不错，硬邦邦的。”
“少夫人这能切得动吗？”李四看着冻地像铁块儿样的肉，发出疑问。
“朱和，再薄一点儿。”朱和把肉往后面移动了一点儿，“可以了，可以了，就这样。”
“呲~”随着铡刀被按下去，一个小肉卷落在案板上。
我看着成型的牛肉卷，高兴地说道：“就是这个样子，朱和你继续切吧。”
（此刻的侯府药房传来吼叫声：“我切药的铡刀呢？”）
“少夫人，肉馅和球甘蓝已经准备好了，接下来怎么处理？”负责准备素菜的芸娘问道。
“像这样把肉馅包进去，用烫熟的韭菜把甘蓝叶捆起来。”我做了一个示范给她看。
“好的，奴婢知道了。”
看着案台上准备好的各式各样的丰盛菜品，我满意地点点头，终于可以吃火锅了，都快馋死她了。
作为四川人没有牛油火锅虽然有些遗憾，但在古代能吃上热乎乎的菌汤火锅也是很幸福了。
“朱和、芸娘，用砂锅乘好菌汤，还有炭盆，按照四人一桌，将菜品分装好，全都搬去饭厅。”
穿越过来的第一个年……
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