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首发:~第188章 暴打温小山
温玉珠点了一下头,意味深长的看向姚小林。
“这句话,也送给你。有的事情就像熬粥,急不得。”
姚小林讪讪笑着,“好了好了!是我冲动了。”他一把搭上姚小林的肩,“走,我带你去澡堂子了搓搓去。”
他俩前脚出门,后脚黄师傅就端着大锅开水出来。
“喂,不洗澡了?”
姚小林头也不回,摆摆手,“谢你了黄师傅,我们去泡澡堂子去了!”
一连几天,温玉珠的淮客楼平安无事。
温小山在显像管厂也安稳度过,姚小林怕他再出事,给他下了死命令,每天下班后,要出去只能去夜校上课。如果要去疗养院照顾徐槐花,必须提前和他报备。
几天折腾下来,温小山也习惯了。
温玉珠白天泡在店里,研究她从京城带回来的西餐烹饪书。综合了烹饪的难易程度,国人接受程度,还原度,她最终敲定,餐厅以传统意式西餐,法式西餐为主。
可是品种确定后,原材料又称为一个巨大的难题。
牛肉,鸡肉这种肉类,在淮海不难解决,蔬菜也还好。最麻烦的,还要数一些西餐特有的辅料。
例如奶酪,芝士,罗勒,欧芹……几十个品种,换哪一个,在淮海都难觅踪迹。
为了找这些东西,温玉珠一连跑了好几天。
她蹬着自行车,穿梭在各种供销社,可是工作人员一看她提供的清单,一个个摇头就像拨浪鼓。
“这啥玩意啊?听都没听过。”
每天都是失望而归,温玉珠已经麻木。
下午,她刚跑完黄师傅介绍的最后一家供销社,便回到淮客楼,还没进门,她就闻到了一种特殊的香气,从厨房操作间里弥漫出来。
这是一种久违的香味,比奶香浓郁很多。
上一世的嗅觉被唤醒,恍惚间,温玉珠仿佛看见了一个巨型披萨。她深深一嗅,顺着香气钻进了厨房。
毫无预兆地,史燕生闯进来她的眼帘。
他竟然围着围裙,端着一柄平底锅,平底锅上烟雾缭绕,滋滋冒油。
黄师傅,曲晓丽,还有几个服务员小姑娘,层层围在了史燕生身边。
史燕生听见门口有动静,转身看见温玉珠时,轻轻点了一下头,继续观察锅里的动静。
“太香了吧。”
曲晓丽忍不住赞了一句。
黄师傅手上托着一块黄色方块,看了又看,“这就是黄油?黄油和牛油有啥却别?”
突然,黄师傅赶忙把黄油放进盘子里。
“好家伙。黄油还真是难伺候,咋这点体温就能给腾化了呢?”
温玉珠凑到锅边,史燕生在煎牛排呢,她回头看了一眼盒子,用的还是自己早上腌制的那一块。
“温总,我看你牛排腌到时候了,再不煎牛就不新鲜了。你可别怪我一时技痒。”
温玉珠看他的手法,就知道他的烹饪技法非常专业。
“怎么会?我正好学习学习。”
温玉珠细细观察他煎牛排时的火候,只要牛排的声音不对,他立刻就拿起锅,离火翻面。
没几分钟,好几块牛排被摆进盘里。
史燕生非常有仪式感,弄了一个极具艺术感的瓶子,研磨胡椒上盘。最后撒上一丢丢的海盐调味。
“大家尝尝。”
史燕生像变戏法似的,掏出一个盒子,里面乘着银光闪闪的餐刀。
在他的教授下,在场的开始用刀叉品尝牛排,每个人都赞不绝口。
“真嫩啊!”黄师傅点点头,“火候恰到好处,很好。”
温玉珠看大家吃得正香,于是走到史燕生身边,“史总,你怎么突然到淮海来了?”
史燕生开始洗手,转头看向温玉珠,眼底温和如水,“我在这儿有个生意要谈,顺便给你带了一大车的材料,怎么样?”
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