四合院:开局何大清要跑路

第114章 大雪 火锅(2/2)

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首发:~第114章 大雪 火锅

嗯,中午吃什么?晚上吃什么?无论时候也都是个很难的问题。吃不饱的时候,吃什么?问的是有什么可以吃。吃饱的时候,吃什么?是选择太多,不知道吃什么好。

对何雨柱来说,就是后者。

吃什么?下雪天当然是羊肉火锅啊!

“吃火锅吧!下雪天和火锅最配。”

宋金凤:“我无所谓,雨水你呢?”

雨水:“火锅,好呀。好久不吃了。”

“那我去切羊肉。”说完何雨柱就转身要去厨房。

“哥,在做点丸子和虾滑。”雨水冲着何雨柱的背影喊道。

“知道了。”反正闲着也是闲着,有足够的时间做,何雨柱索性就答应了下来。

“金凤,你要吃点什么?”

“你看着弄吧,我随便什么都行。”

很好,又是一个世纪难题。随便?都行?

何雨柱默不作声的去了厨房。先做丸子。想起了后世看的周星驰的电影里的当乒乓球打的撒尿牛丸了。

撒尿牛丸历史悠久的中华美食,清朝顺治年间江南古镇松江的王氏家族研制而成。

牛肉需要棒打两万多下近三万下。馅料是皮皮虾做的。

何雨柱空间里有皮皮虾,拿出来去壳,剁成泥。调味,加人高汤煮至半熟,放到外面冷冻。

牛肉用棍打击太麻烦了,直接在空间里,用意念控制着木棒打击牛肉成泥。

把冻好的馅料拿进空间,制作丸子。然后煮透。

何雨柱利用空间作弊,把羊肉片等食材都处理好。

中午,拿了一个淘来的掐丝珐琅火锅,清洗干净。

放入烧的通红的木炭,锅里放入葱段,姜片,海米,枸杞,红枣和香菇。加上水。

水烧开后,雨水就迫不及待的放入羊肉片。

烫熟的羊肉片加上何雨柱自己调的蘸料。那叫一个香。

看着雨水吃的一脸享受,何雨柱和宋金凤也动筷子开始吃起来。

何雨柱准备的食材花样也多,羊肉,牛肉,毛肚,丸子,虾滑,冻豆腐,白菜等。

何雨柱和雨水还有宋金凤吃的酣畅淋漓。

小猴子好几次都爬上了桌子,被雨水镇压了。

何雨柱:“你给它拿点水果吃。肉也可以喂它吃一点。”

雨水按照哥哥话照做,给小猴子喂了一点牛肉,然后给了一个苹果。并警告小猴子不准再跳到桌子上。

小猴子被雨水警告后,抱着苹果老实的吃起来。

平安看爸爸妈妈还有姑姑吃的开心,也想吃。宋金凤给他弄了一些虾滑,喂给他吃。

一顿饭,吃的一家人都很满足。平安吃饱后要睡觉,宋金凤就哄着小平安睡觉去了。

何雨柱和雨水一人搬了一把躺椅,坐到了壁炉边,各自看书。

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