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首发:~第65章 第 65 章
他们为了自己的名声,绝不会帮着曹家作假的。
如此就让所有的异议平息了下来,曹家这功劳是实打实的了。
康熙趁热打铁,准备把新水稻继续往南推进。
在新水稻推进的同时,第一茬种下的红薯终于结果了。
四阿哥带着叶珂过去,打算亲手拔出第一茬的红薯来。
他选了一株看着就健壮的,扒开后底下结的红薯确实多,足足有两个拳头大,数了数有八个。
叶珂也选了一株扒拉,比四阿哥的要小一点,也有六个。
弘晖特意挑了一株看着相当瘦弱的,扒开后也有三个红薯。
四阿哥看着弘晖,露出赞许的神色来:“不错,连最瘦弱的植株都能结果,这红薯确实不错。”
他们又去贫瘠点的田地拔出了几株红薯,结的果子要小一点,数量也少一些,却没有完全不结果的情况。
强壮和瘦弱的植株都拔起来看过,数量有差别,煮过后红薯的味道没什么不同。
四阿哥之前已经让苏培盛带人试过了,知道红薯没毒,不过吃多了会有些不雅。
只是饱腹感相当强,作为主食十分不错。
红薯既然种出来了,四阿哥就把这几个月的记录一并带进宫给皇帝过目了。
康熙见四阿哥进来,不由笑道:“老四你又躲懒,跑到庄子上住了好几个月,这是种出来了?”
四阿哥之前跟康熙禀报过,说叶珂从南边收到一个有趣的作物,想试着能不能在京城种植。
不然好几个月他带着叶珂住在庄子上,偷摸着种东西,不说康熙其实也能知道。
只是具体种的什么就不清楚了,四阿哥一向坦荡,就说能种出来的话一定送进宫来给康熙看看。
如今四阿哥显然是真种出来了,脸上带着浅笑道:“皇阿玛,儿臣担心这东西在南边能种,到北边就不好种了,于是先在庄子上种了一茬。”
他把记录呈上,仔细说了红薯种植不需要多肥沃的田地,产量相当不错,虫害也不厉害,就算在贫瘠的田地也能结果。
就是数量可能会少一些,结的红薯味道却丝毫没有变化,吃一个就能饱了。
四阿哥还带了几个红薯进来,康熙拿在手里把玩,看不出这个根茎到底有什么特别的地方。
不过他看了记录,要真如四阿哥所说,这东西在灾荒的地方种下就十分适合。
尤其一些田地贫瘠的地方也能种,就能开拓更多的田地了。
康熙让人送几个红薯去御膳房煮了,做法很简单,就是蒸熟了,或者丢进火里煨熟。
等太监试过毒后,康熙就和四阿哥分吃了红薯。
这时候的红薯甜度并不如后世改良过的,却还是带着一点点很淡的甜味,吃下半个后明显感觉肚子有点饱。
这东西好种,到时候价格不贵,确实能做新粮食。
四阿哥又道:“叶珂还试着让厨房做了红薯粥,还有红薯饼等等,味道也挺好。”
这东西简单做能吃,做成菜和主食也可以。
康熙点头道:“看来南边有不少好东西要慢慢挖掘了。”
四阿哥附和道:“正好叶珂的药铺在广州那边有分店,让人说是有什么有趣的作物就送去铺面,管事就会送到京城来。”
当然是管事先筛选过了,要是京城有的东西,就没必要千里迢迢送过来了。
康熙颔首道:“用老四家的名义去收点有趣东西,这主意不错。”
要他或者四阿哥大张旗鼓收东西,那就不大合适了。
四阿哥笑着点头道:“是,叶珂是让管事说她经营了一家酒楼,想有点新鲜东西做菜。”
这就不会有人想要巴结叶珂或者四阿哥,送来不是作物的东西,比如珠宝金银什么的。
管事可能都拒绝了,但是被别人见了,或者御史知道后,只怕还说四阿哥别有用心了。
如今只是为了给酒楼添上有趣的菜式,想要新鲜作物而已,倒也不过分扎眼。
康熙微微一笑道:“老四素来周全,这事就如此办吧。”
他有点期待,回头叶珂又能收到什么有趣的作物呢?
叶珂还以为要等很久才能收到其他的新作物了,没想到很快就有人献上。
她看着竹筐里的东西,不由纳闷,这不是玉米吗?
这东西其实不算新鲜了,在前朝的时候四川等地已经开始种。
因为是从国外传过来的,也叫玉麦,当地还会叫苞芦和包谷。
叶珂就问春嬷嬷道:“你见过这东西吗?”
春嬷嬷摇头道:“奴婢没见过,主子,这作物也是跟红薯一样能蒸着吃?”
叶珂点头道:“是,也能剥开做菜吃。”
她问了院子里伺候的人,只有一个从南边过来的丫鬟知道这是玉麦,家里曾种过,吃着有点甜,也是好东西。
叶珂知道玉米在乾隆和嘉庆的时候各地种植才开始推广,暂时看来都在西北种的居多。
她拿去给四阿哥看,四阿哥倒是知道这个玉米。
“西北总督曾送到京城来给皇阿玛,我是见过的。当地说是种了不少,也是个容易种的作物。”
不过如今的玉米还没改良过,所以玉米粒没那么饱满,坑坑洼洼还带点瘦弱,看着就不怎么好吃,也难怪不怎么容易推广出去了。
估计当地人也就煮着吃,最多加点盐巴,口感不是特别好。
叶珂让厨房用玉米粒炒菜,也可以做炒饭,玉米碾碎之后也能做玉米饼等等,确实能给酒楼添上新菜单。
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