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首发：~第100章 全是野菜
叶水生把它做成蔬菜饼，也很好吃。
第七道菜，橡子皮炒韭菜。
这也是一道野菜。
橡子皮就是用陀螺一样的橡子磨成粉，加入面粉后，摊成饼，就是橡子皮。
切条后，和韭菜炒熟了就可以吃了。
这几道菜，市面很少见。
有些菜，甚至出了鄂省，根本吃不到。
“今天的大厨有点意思啊，上的菜都是鄂省菜，而且野菜居多啊。”女孩的父亲看出来端倪。
但是余胖子家里的人却不知道怎么解释。
余胖子的父亲胡乱解释道：“大厨叶水生是农村人，做的都是农村人的味道，不过，味道是真好吃啊。”
这句话说出了大家的心声。
就连余胖子的舅舅，也大口吃菜，不再叽叽歪歪了。
鱼籽鱼杂火锅和泥鳅豆腐火锅就不说了，味道绝了。
就连几道看似平常的菜肴，也都炒的很有水准。
橡子皮炒韭菜，橡子皮本身特有的香味，配合韭菜，就是一道大家从未吃过的美食。
橡子皮筋道，有韧性，口感特殊。
这道菜让人印象深刻。
而荠菜饼，也十分的具有特色。
荠菜特有的野菜香味，是其他菜所没有的。
水芹菜也是如此，香味馥郁。
配合土猪肉的肉香，就让水芹菜的野香味不冲，反而很香，很有特点。
炒莲子就不说了，本身食材就十分好吃。
简单的加工之后，原来的味道没有流失，还增添了丰富的口感。
而炒莴笋尖，更是精华中的精华。
炒一盘莴笋尖，最少要用掉五六斤的莴笋。
看似普通，实则别有用心。
一顿饭下来，余胖子和女孩也说了几句话，基本熟悉了。
闲杂人等迅速的散开，留给两人独处的时间。
十分钟后，余胖子来到了厨房，一脸的愁闷。
“进展不顺？”叶水生正在收拾厨具。
“她有点看不上我。觉得我没有稳定的工作，家里条件也不算特别好。”余胖子有些郁闷。
“你喜欢她吗？”
“嗯，应该喜欢吧。女孩看起来不浮躁，笑容很美。”余胖子有些纠结，“我该怎么办？”
“我去见见。”叶水生擦了把手，走进了房间。
“你好，我是今天的厨子叶水生。”叶水生伸出手。
女孩赶紧站起来，很礼貌的握握手：“叶大厨，今天的菜很好吃。”
叶水生笑笑，坐了下来：“有没有觉得今天的菜，有些特别？”
女孩点点头：“是有点特别。好像是野菜居多。”
叶水生笑笑：“今天的这桌菜，是我带着余胖子去乡里集市上买的。最贵的就是泥鳅，花了不到二十。鱼籽鱼杂也差不多二十，还有瘦肉，十五块，莲子十块，其他的蔬菜加上一些作配菜的菌子，一共十块钱。拢共下地，不到八十块。”
女孩有些不明白：“钱多钱少无所谓，好吃就行，今天的菜，很好吃的。”
叶水生笑了：“但是你知道，这些菜在沿海的五星级酒店多少钱吗？”、
女孩茫然的摇摇头。
“一个鱼籽鱼杂锅，五百。一个泥鳅豆腐锅，四百。水芹菜炒肉丝，八十八……”
女孩愣住了：“这么贵吗？”
“最贵的是炒莲子，八百。”
女孩瞪大了眼睛。
“橡子皮炒韭菜，一百八。最便宜的就是荠菜饼和炒莴笋尖，四十八一盘。”叶水生意味深长的说道，“这一桌子的菜，在五星级大酒店，最少值两千。”
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