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首发：~第96章 抓螺蛳
这句话引来了所有人的侧目。
谁都知道，现在的女孩子择偶标准就是有房有车有存款，工作稳定不花心。最好没有兄弟姐妹，父母双亡。
颜落显然是看上了叶水生的样子，却看不上他的的条件。
“咳咳，说工作呢。”看看田主任脸色有些不快，有眼色的小古赶紧说道，“我就奇怪了，他为什么不当村长，反而是推举一个女人当村长。”
田主任摇摇头，“这短短的接触下来，我感觉此子绝非池中之物。一个小小的村长，他还真的看不上。”
“哦，原来是这样。我现在才明白。”小古很恰当的给了一记马屁。
“不过，叶水生想错了。别看村长很小，但是要是一路顺畅的话，也可以平步青云，当个县长都有可能啊。”田主任摇头道，“叶水生还是对体制内了解不深啊。”
车子依旧前行，车里的人却都为叶水生感到遗憾。
但是叶水生却一点都不遗憾。
普通人根本不懂他的快乐。
三天打鱼两天晒网，想做就做，想玩就玩，这才是向往的生活。
现在的他，又开始了自己的大计划：抓螺蛳。
清澈的湖水边缘，看得到许多的螺蛳潜伏在水底。
叶水生清楚，凡是有壳的，几乎都是美味。
小龙虾，螃蟹，甲鱼，乌龟，河蚌，还有这个螺蛳。
小龙虾、螃蟹就不说了，早就誉满全球了。
甲鱼也早就被神话了。
乌龟这种东西，贼香。
尤其是干烧乌龟，更是可以把人馋哭。
唯一有争议的就是河蚌。
河蚌这个东西，腥味太大。
要是不处理好的话，腥的让人难以下咽。
但是叶水生却能把河蚌做成美味。
但是叶水生最喜欢的，却还是螺蛳。
将水里的螺蛳用筲箕舀起来，不到十分钟，就有了好几斤。
用湖水淘洗几遍，装进竹篮里，叶水生就返回到了家里。
将螺蛳放进清水里，滴上几滴油，静置几小时，螺蛳就完成了吐沙。
再淘洗几遍，螺蛳基本就干净了。
虎子带着一帮小屁孩又来蹭饭了，叶水生叫住了虎子，将最重要最艰巨的任务交给了这群孩子。
那就是用老虎钳子，夹掉螺蛳的尖屁股。
现在城里的小餐馆都偷懒，不吐沙，不夹尖屁股，吃的时候就有沙，还要拿着牙签一个个的挑，完全失去了吃螺蛳的调调了。
小屁孩们干的很认真，一个个的争着抢着要干。
谁都知道，夹完了螺蛳的尖屁股，晚上就有香香的炒田螺可以吃了。
一切处理完毕，叶水生就开始制作了。
把油烧热，放入小米辣、蒜末和姜末，爆香。
倒入螺蛳，开始爆炒。
过程中加入豆瓣酱和鲜花椒，继续爆炒。
三分熟之后，倒入水，调味，将灶火变小，慢慢炖煮。
螺蛳的香味就开始满屋子飘荡，还顺着烟囱，向四周飘散。
杏枝公公嗅到了味道，又端着甜米酒凑了过来。
炒螺蛳，喝米酒，那是绝配。
叶水生做菜，每次都会多做一点，就是给四周邻居们准备的。
就连春秀公公也带着一个大西瓜凑了过来。
小屁孩们更不用说了，付出了劳动力，就等着这一刻呢。
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