四合院:重生何大清我搬出四合院

第36章 谭家菜(2/2)

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首发:~第36章 谭家菜

可是实际上,这每一道菜都非常的考究。

就拿现在何大清手里正在制作的草菇蒸鸡来说。

首先要把草菇放到碗里,加清水盖严,然后泡发捞出。

原汤保留,静置澄清备用。

紧接着将泡发的草菇在温水里,去除可能存在的泥沙以及根蒂,撕去表皮。

最后在用清水冲洗干净。

鸡肉切成块,加入草菇,以及澄清的原汤。

还有各种盐、酱油、姜片等调料拌匀。

最后放入蒸笼,文火清蒸。

做完这些之后,何大清擦了擦额头的汗水,开始制作第二道红烧鲍鱼。

没过几分钟,这蒸笼的香味就开始弥漫着整个厨房,并且正在往外面蔓延起来。

一个清脆的声音突然传到了何大清的耳边。

“你就是我爸过来的厨子吗?”

“你做的菜好香啊。”

正在加工食材的何大清扭头望去,只见一个被香味吸引过来的妙龄少女正怯生生的站到了厨房门口。

何大清笑着说道:“我叫何大清,谢谢你的夸奖。”

“你爸是娄振华?”

少女稍微有点害羞的点了点头,随后说道:“我叫娄晓娥,娄振华正是我爸爸。”

“我可以在旁边看看你做菜吗?”

何大清听到这话,这才反应过来眼前的少女就是后世他的儿媳妇娄晓娥。

只不过这一世,他倒是不想让儿子何雨柱跟娄晓娥在一起。

原因无他,娄振华是资本家,不管怎么样,风暴来临的时候,注定是需要被教育的。

而他何大清则是三代雇农,稳如老狗,犯不着去沾惹这不必要的麻烦。

而且关于何雨柱的人生安排,他自有打算。

不过看在娄晓娥前世给他老何家留了一根香火的情面上,他对娄晓娥印象还是不错的。

此时看着想要观摩他做菜的娄晓娥倒是没有拒绝。

然后自顾自的开始了他的厨艺展示。

当然在前世儿媳妇面前,何大清也有点刻意装逼的意思。

他用手一拍,砧板上刚刚泡发好的鲍鱼就凌空飞起。

紧接着他右手握着菜刀,利用神识,开始在空中给鲍鱼打着花刀。

不仅如此,在鲍鱼打完花刀的瞬间,他刀背一拍,这一个个的鲍鱼就仿佛听话的士兵一般整齐的落入了盘子里。

就在此时,何大清的脑海中传来了一声不一样的提示音。

【叮咚,恭喜宿主厨艺技能等级提升至五级巅峰。】

【叮咚,厨艺技能加成效果提成百分之二十。】

这一个多礼拜的街头小炒,这厨艺提升倒是没有让何大清有丝毫的意外。

就在这特殊的系统提示音结束之后,蒸笼里飘出来的香味越发的浓郁。

显然是这被动技能加成的效果。

而刚才何大清展示的刀工,以及越发浓郁的香味在不停的刺激着娄晓娥脆弱的神经。

在娄晓娥眼里,何大清已经不是一个普通的厨师了。

他简直就是厨师界的天花板!!!

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