天才一秒记住【倩玉小说网】地址：https://m.qianyuwj.com
首发：~第452章 搞烘焙
忙完南瓜糊糊，萧念织又去和面了。
和面的步骤比较复杂，需要她自己来，不然她怕其他人听她说“少许”“适量”等词，会直接变得茫然。
所以，还是她自己上吧。
烘焙的面皮，需要看制作的是面包类的，还是蛋糕类的，再划分面粉的高筋亦或是低筋。
这个普通面粉，加减一些其他辅助的食材，都是可以改变的，问题倒不是很大。
萧念织需要调的是高筋粉，因为最后成品的，是面包类的。
为了增加面皮的筋性，需要加盐，为了口感，需要加糖和牛乳，其实这一步，奶粉会更好一些。
但是，如今不是没有嘛。
这个倒是可以考虑，加工一下。
毕竟，奶粉相比新鲜的牛乳，更容易运输和储存。
只不过，如今不需要想那么多，还是看着眼前的东西吧。
之后为了筋性和口感，还需要加入鸡蛋，为了醒发，还需要加入酵头。
这些都是一步步慢慢加入，不是一次性直接加进来，团吧团吧了事的。
需要一步步看效果。
直到最后搅和匀了，然后加入南瓜糊糊。
到这一步，自然还不算完。
萧念织需要面团能拉抻成膜，所以还需要加入黄油。
等到面粉和黄油，彻底的融合之后，就需要开始揉，按，压，搓……
反复来回这四个步骤，直到面膜出现筋道有弹性的手套膜状，这一步才算是完成了。
不过这一步，其实并不简单。
所以，萧念织并没有直接上手。
因为需要力气，所以是菘蓝和菘绿两个人，轮班去干的。
萧念织偶尔上手，感受一下手感，还有面粉的筋道程度，然后就不再多参和了。
晏星玄在一边看着，灿黄的面粉，慢慢的变得跟之前不同，都忍不住想动手了。
就……
这一步，十分魔性，看得人蠢蠢欲动的。
萧念织倒是没再多关注，偶尔的过来检查一下。
发现红豆馅的数量有些多，萧念织想着……
做都做了，就再和点面，不加南瓜糊糊的那种。
然后，来个简单的豆沙面包吧。
简单易上手，而且最后出来的味道还好。
萧念织很快上手和面，除了不需要加入南瓜糊糊，其他步骤，跟如今正在进行的几乎没什么差别。
最后都是需要揉出来，手套膜的那种手感，面皮就算是完成了。
萧念织发现晏星玄眼巴巴的看着，就直接把和好的面交给他：“兄长可以试试看，控制好力道，主要还是揉出去的时候，用力的推搓，不需要长时间的按压，主要还是这样……”
萧念织一边示意，一边跟晏星玄解释了一下。
晏星玄刚才看着就蠢蠢欲动的，这会儿一听，自己可以上手，马上就挽起袖子上了！
刚上手，感受着面粉的阻力，晏星玄觉得很有意思，转过头去看萧念织，发现小姑娘又去干别的。
虽然有些失望，但是手上的这个……好玩！
他还要再玩！
晏星玄玩的太起劲了，以至于来顺在一边看着眼热，都忍不住想上手了。
结果，这个时候，侍卫进来说：“殿下，秋阳公主过来了。”
二谦提示您：看后求收藏（倩玉小说网https://m.qianyuwj.com），接着再看更方便。
