第55章 买肉(1/5)

首发：~第55章 买肉

周云梦先拿锅装了够两人吃的米，淘洗过后加适量的水，盖锅放炉灶上，点火煮着。接着再来处理那些虾。

她解开编织袋，把里头十几只虾都倒到盘子里。

盘子太浅，差点装不下十几只虾掉出来，但她也懒得再去掌个深口的盆子来装了。毕竟多碰一个盆，晚上林津平洗碗就得多洗一个。

周云梦开了水龙头，在洗菜盆那里洗虾，全给冲洗干净了。这会实在心情好，又闲着没事，她拿过刀给一只只虾开虾背去虾线。准备好后装盘放一边备着。

又拿了案板过来，开始切葱丝葱段姜片拍蒜蓉，留着待会炒蘸酱的。

搞定后她意念进超市收银台那看了下时间，还早。

干脆又拿过昨天才买的那把菜心，挑拣掉那些不成样的菜叶子，根茎那里脏的也撕掉，之后开水龙头洗菜。

洗好放着备用。

周云梦拿了个锅装水放炉灶上烧水，她自己则去饭桌椅子那先坐着歇会，边喝水。

十分钟后她再进去，把锅里烧开的水先装暖水瓶里，剩下的用来烫碗筷。

接着又装了半锅水继续烧着，等水烧开后，先往里放盐、葱段、姜片，再把一整盘虾下水里去。

她今晚打算简单做个白灼虾，再弄个蘸酱，最清淡又好吃的做法。

周云梦光是想想就已经馋了。

她把装虾的盘子过了遍水后，又拿了另外一个盘子过来，一起用暖水瓶的热水烫一遍。搞定后再看锅里的十几只虾，已经蜷曲着身子变成橙红色的了，新鲜得很。

周云梦拿了锅铲把虾都捞出来装盘里，姜片、葱段那些挑拣掉，又把锅里的水都倒掉。怕留有腥味，她还特意开水龙头过了遍水。

再起锅热油，把备好的葱蒜倒进去，瞬间飘荡出香味来。

周云梦又下了酱油那些，控制着火候炒了会，确定味道够了就关火了。家里没有那种装酱料的小碟子，她干脆就拿了个碗给装着。接着又炒了两个鸡蛋，怕待会那些虾吃不饱，给林津平加的菜。

往常要去饭堂打饭的话，就得到傍晚六点才能回到家。

像今天这样不用去饭堂打饭，林津平下午开完会回到办公室里处理完一些事务，到点就直接回来了。

这会到家也才五点

半出头。

刚才一推开家门，就闻到了诱人的葱香蒜蓉酱香味，还有虾的味道。

和记忆中小时候家里好不容易在河里摸到的虾，煮出来的味道完全不同，一点也不腥。当然小时候那会虽然觉得腥，吃着虾也觉得好吃，因为那是为数不多的肉。林津平先去厕所洗了手才进厨房的。

他站在厨房门框那，看着纤瘦匀称的背影，她低垂着眼眸拿着锅铲在舀酱汁，扎起的乌黑长发垂在背上，暨间的碎发随意散落在侧脸上，平添几分温柔。

林津平瞧见这一幕，心里暖流一阵接一阵，软得不像样。

他忽然明白，为什么之前自己在煮面炒菜时，小梦总喜欢倚靠在厨房门框这看着。他每回回头的时候，总能看到她笑意盈盈地看着自己。原来是这种感觉。

林津平走过去： &34;小梦，你炒的这虾好香，我刚打开家门就闻到了。&34;

周云梦还真没看到外面声响，这会瞧见林津平惊了下才笑： “这虾确实香，待会吃起来更好吃，要不然我也不会这么惦记着。&34;

林津平看了下炉灶旁边的盘子和碗，才发现虾归虾，酱汁归酱汁。并不是自己想的那样，直接酱汁炒虾。还有盘炒鸡蛋。

周云梦注意到他的眼神，她解释： “这个是白灼虾，就是虾直接过水煮，回头剥了壳直接蘸酱汁吃就好了。&34;

“我怕待会虾咱俩不够吃，就又炒了两个鸡蛋。”

虾吃法新奇，不过小梦这么做肯定没错的，刚那酱汁闻着也确实是香。炒鸡蛋不用想，就知道是特意为他加的。

林津平点头，撸起袖子说： &34;行，那你先歇会，我来炒菜心吧。&34;

周云梦知道他的性子，之前说好来了部队这边不用她做饭的，家里要做饭也是等着他回来做。如果自己刚把菜心也给炒好了，林津平会愧疚，觉得来这边反而让她干活了。

她这会笑着点头： &34;好，菜心我洗好了，蒜蓉拍好剩了些在那，炒菜的事就交给你了。&34;

“另外碗筷盘子那些我也都烫好了，你直接用就行。”

林津平见这些都全部给准备好了，他握了握小梦的手，一切尽在不言中，只说： “辛苦了，快去歇会吧。&34;

周云梦点头应好，她走出厨房去饭桌那坐着歇会。

什么都备好后炒菜很快，林津平把菜心装盘，连着那盘虾一起端出来放饭桌上。又去装了两碗饭，搭着筷子拿出来。

再进厨房，他拿了个盘子叠在那盘炒鸡蛋下面，另外一只手端着那碗酱汁出来。&34;可以了，吃饭吧。&34;

夫妻俩这晚饭，一肉一蛋一菜简单又营养。

林津平也不急着吃，先上手开始剥虾。刚多拿的那个盘子就是用来装虾壳的。周云梦看着他剥虾，也享受着，高兴自己能找到个愿意帮忙剥虾的男人。中午听他说起，应该就小时候吃过几回虾，很久远了。

但这会剥起虾来也很熟练，先去头去尾，再剥壳，最后剥出来的虾特别完整。他把剥好的虾放回盘子里，招呼说： &34;小梦，你先吃吧。&34;

“好。”

周云梦伸筷子夹了那只虾，放碗里蘸了酱汁后放碗里饭上。

瞬间颗粒分明、饱满软糯的白米饭也染上酱色，泛着油光，还落着翠绿的葱丝和微黄细末的蒜蓉。

一整只虾尝入嘴中，最先感受到的是那闻着就香的酱汁味，葱花蒜蓉酱油香混着油香一并掺和在

一起，就是美味的盛宴。

虾肉很鲜带着点甜，肉质紧实，个头又大，吃起来特别爽快。再拌上一口染上酱汁的白米饭，特别下饭，那叫一个满足，周云梦吃得格外享受。

除开之前实在馋在超市里自己开小灶，周大哥他们摸到的虾蟹又太小，这次算是她穿书后第一次吃到个头大的虾。