一口天价炒饭,老唐当场拜师

第三百七十一章:小孩子的同理心(2/2)

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首发:~第三百七十一章:小孩子的同理心

“因为抹了脆皮水。”

李逸解释:“主要是脆皮水里的麦芽糖在起作用,在烤炉里,脆皮水里的麦芽糖会融化,变成琥珀色的糖浆,就像是糖色一样,附着在猪皮上。

挂了糖皮以后,猪皮就像是冰糖葫芦一样,包了一层薄薄的糖壳,看上去就会很光亮了。

这种叫光皮乳猪,是粤式的做法,北方还有一种麻皮乳猪。”

“啊?”

一旁的王罡愣了下。

李逸见他愣住,就知道他这个川省人听错了,于是笑着提醒:“是麻皮乳猪,不是麻皮,就是表面的猪皮被烤出微粒,看上去像是芝麻皮一样,所以叫麻皮乳猪。”

“哦,好吧,我…”

王罡笑了笑,没解释。

但直播间里,弹幕中的川省观众,却都明白了他未说出口的话是什么。

“哈哈!麻皮!简称哈麻皮!”

“刚刚王罡的表情笑死我了!好像不敢相信逸哥居然在大庭广众之下爆粗口。”

“哈哈哈!要是我在现场,我也会听错。”

“强烈建议逸哥单独烤一头麻皮烤猪,让我们川省人开开眼!”

镜头前,宸宸是唯一一个注意力全在烤乳猪上的人。

他伸着脑袋,看着托盘里的烤乳猪,口水横流。

“想吃吗?”

赵金麦笑着问他。

“想吃。”

宸宸仰头好奇问:“为什么这个猪这么小?”

李逸闻言,冲他笑道:“这是猪宝宝。”

宸宸吓了一跳:“为什么要吃猪的宝宝?”

“因为好吃呀!”

李逸笑道:“猪宝宝的肉最嫩,吃起来最好吃。”

宸宸有点被吓到了,竟然一转头跑去了胡伶身旁,把脑袋埋在她的腰间,抬手抹起了眼泪。

“你这咋还哭上了?”

胡伶笑着揉了揉他的脑袋。

“我不想吃猪宝宝了。”

宸宸的声音带着哭腔。

胡伶有些尴尬,拍着他的后背,却不知道怎么安慰他。

李逸见状,笑了笑,就走上前来,冲宸宸问:“你为什么不想吃猪宝宝了呀?”

宸宸只是抹着眼泪,不肯说话。

赵金麦见状,就冲李逸说道:“逸哥,你别管他,待会儿他尝到以后,肯定含泪吃它三大碗。”

李逸闻言,却摇了摇头:“不行,这个问题是很重要的,这是小孩子刚产生同理心的阶段,需要家长正确引导才行,不然长大以后,很容易陷入极端和单极思维模式。”

说着,他就转过脸来,看着宸宸笑问:“你觉得这个烤乳猪闻着香不香?”

宸宸躲在胡伶的身后,露出半张脸来看着他,闷声闷气的回答:“香…”

“那你猜它好不好吃?”李逸继续笑问。

“好吃。”

宸宸点了点头。

“那你为什么不想吃它了?”

李逸看着他,问出了关键的问题。

宸宸看了眼案台那边的烤乳猪,嘟囔说道:“我觉得猪宝宝很可怜,它肯定不想被吃掉…”

说着,他忍不住又抹起了眼泪。

5

(本章完)

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