第72章 两仪四象太极锅：你中有我我中有你(2/3)

首发：~第72章 两仪四象太极锅：你中有我我中有你

火哥轻轻按了按她肩头，“今天，你是总指挥，不要下场。到时候金牌解说还要靠你呢。”

合着，大家都知道，充分发挥每个人的优势。

林月初就和那桃花酥似的，适合做司仪，秀色可餐。

这时，收银员青青跑了进来，“老字号的顾客来了。”

今天的常安春风得意。

偶然结识的汤逊，为他带来了新的机会。

定的本草倒不值多少钱，但汤逊承诺了，可以在香袋上印上老字号的小标。相当于香积禅寺、烟火靓汤和老字号并列出现。

他已经决定，到时候买一些摆在概念店里，权当是一种宣传。

为了回报汤逊的好意，他定了这次团建。现在大家在汤逊的引领下，入了包房。

和许多餐厅十人桌不同，包厢采用的是一个个长条桌，长条桌中间围合了一个长方形，人可以在里面走动。长条桌外围是餐椅。

“这个……汤老板，这是特殊安排吗？”

汤逊剑眉朗目温和，解释说，“我们的大厨说，这是借鉴了曲水流觞的形式，用餐的时候，大家也可以随心意变换位置，吃得随意且安心。”

大家落座后，传菜员蚤蚤先上茶，正是前一段时间爆火的佛系慈杯心石斛花汤茶。

员工们窃窃私语，要喝到了正宗的网红慈杯茶了。

冷盘先上，都是常安点的。而后传菜员多了一个美女，林月初。

“麻将红嘴绿鹦哥，请品尝。”

因为名字太过好听，以至于有人以为真的炖了鹦鹉，大家纷纷伸长了脖子，一探究竟。

发现不过是菠菜拌麻将，和鹦鹉什么关系？

常安对林月初感觉有股很熟悉，似曾相识，但又觉得不同。男人对美丽的女人，总是多一番耐心和包容。“我们，在哪里见过吗？”

“常总，当然。当初我冒昧，借用了贵店的古膳厨房，拍摄了附子当归羊肉汤。”林月初颔首，得体地回答。

原来是那个女子，兰心蕙质。“你能说说，这道菜为什么叫红嘴绿鹦哥吗？”

林月初便指着那菠菜，“这菠菜，是早春时节，趁着一波春雨生长出来的，老帝都人咬春必吃的一道，图的就是一个新鲜。它叶子碧绿，而根部呈现粉红色，像极了鹦鹉的嘴巴。所以取了这么个讨巧的名字。”

巧，确实是巧！

汤逊与她相视一眼，有她在，他总是期待惊喜。

她解释完，众人流动着开始吃，很快这道菜就见底了。

而这时，林月初端来了另一道菜，香椿摊鸡蛋。

这是很多人日常都吃过的，名不见经传。

常安又问，“这道菜有什么名堂？”

“这道香椿原料不是来自超市，而是来自我们同事家的院子。在您到来的前一小时，他从树上摘下来，只取了每根树尖上最嫩的一小撮。所以，请大家品尝，是不是满口的春天味道？”

东西不在贵贱，但这份心思，已经非常难得。

“汤老板，你们餐厅的人，可都是妙人。我怎么记得你上次说，她要做个美食博主？”

“不错，是博主，但也是我们餐厅的美食顾问。常总，你们慢慢享用，我就不打扰了。”

大家听着故事，开始边吃边交流。

上了几道蔬菜后，接下来的都是荤菜了。

而随后，传菜员蚤蚤端着鸳鸯锅重磅上场，林月初也进来了。

常安已经发现，每次林月初登场，这道菜品一定是特殊的。没等他开口，林月初就先回答了，“这是两仪四象太极锅。一面以当归乌鸡高汤熬制，里面加了松茸、茶树菇、香菇和牛丸；另一面以茯苓鲫鱼高汤熬制，里面加了嫩豆腐、娃娃菜、竹荪、金针菇、海味菇、口蘑。”

食材，都是普通的食材。

只是装在这鸳鸯锅里，一面黑，一面白，黑白分明；一面阴，一面阳，阴阳平衡。视觉冲击力极强。

像极了太极的图案。

中国人讲究象形之美，这一锅汤，便也充满了阴阳之美。