穿越后我靠美食征服世界

第146章 炸五花肉(1/2)

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首发:~第146章 炸五花肉

“这片树林子里的火鸟还真多呀!”

“难道很喜欢这片树林吗?”

满载而归,绯樱今天算是大丰收了。

花花鹿没兑换,绯樱直接让节目组给解刨了。

火鸟拿去兑换了。

至于那些火鸟蛋,兑换四个,剩下两个,中午用来做菜。

中午这顿饭做两个菜,一个菜做蒜泥火鸟蛋,另外一个做炸五花肉,还是得吃肉啊。

还得把那些猪肉都给吃上才行,实在是吃不完就去兑换积分。

主要是这花花猪的肉,味道很不错的,比猪肉好吃,她还挺喜欢吃的。

绯樱人都从树林子里晃悠回来了,女嘉宾们还没有醒过来。

除了女嘉宾们还没醒过来,蓝疏早就已经晃悠去了树林子里了,早晨起来兑换了一罐牛奶,一份厚切吐司,吃着就进了林子了,到中午也没回来。

绯樱忙碌的做起饭来,时间过得就很快。

挑了条肥瘦相间的五花肉,开始做炸五花肉。

五花肉切块加入葱姜。

加一勺生抽。

加一勺料酒。

加半勺老抽。

加一小勺蚝油。

加一勺白芝麻。

加一小勺孜然粉。

再加入少许的黑胡椒粉。

少许的辣椒粉。

少许的盐和鸡精。

打入一个火鸟蛋。

加入一勺淀粉和一勺食用油。

然后将肉跟材料搅拌均匀。

油热下锅炸,炸至定型捞出。

油温升高之后再次复炸至金黄色捞出。

成色完美,肉质又嫩又香,肥瘦可口,表皮焦香,绯樱自己先尝了一口,舌头恨不能吞下去。

这花花猪用来炸五花肉,超级香啊。

又做了份儿蒜泥火鸟蛋。

火鸟蛋蒸熟,捣碎加蒜泥儿、米醋、生抽、香油,完成!

两位评委吃了一口停不下来,又夹起了第二筷子送进了嘴里。

“唔……肥肉不腻,瘦肉不柴,这种肥瘦相间的五花肉用来做炸五花肉可太适合了。”

“表面这层胶质的口感太爽了,这用来下啤酒,绝对完美。”

“还是得配白酒。”

“另外这道菜,看起来做法也简单,味道也超好,回去可以做一下。”

“这个蒜泥儿火鸟蛋可以用来配啤酒。”

“我觉得配白酒的滋味,更佳!”

眼看着两位评委又要因为啤酒白酒议论起来,绯樱赶紧把肉给端走。

这都第二筷子了,再不端走就全进评委肚子了。

端着五花肉和蒜泥火鸟蛋,绯樱撤了,一个人找了个角落,默默享受,镜头一直怼过来,绯樱假装看不见。

直播间里的小朋友们都馋哭了。

【想吃嘤嘤嘤嘤~~】

【哪个院儿的把嘤嘤怪给放出来了?】

【吃不到!!!】

【∑三三三 (っゝд)っ吃我的小粉拳】

【( ) ● 吹泡泡喔】

【( 3) 戳你泡泡】

【(○w)っ〔」」」〕吃块巧克腻】

【c( °△ °)c【|||】来包辣条】

【撒爆米花ヽ(▽)ノ】

【好想知道是什么口感呀?阿婆主送我一口。。。】

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