第6章 酸辣土豆丝(1/1)

首发：~第6章 酸辣土豆丝

经过昨夜这么一闹，姜揽月在李寡妇家睡的并不踏实，李寡妇家的鸡刚打鸣她就醒了，一直睁眼到天亮。李寡妇早早就起身熬好了粟米粥，姜揽月简单地喝了两口便起身到王婆子家接孩子。

见到姜揽月的大钱和佰亿从院子里跑出来，一把扑进姜揽月怀里：“娘你可算来了，我还以为你不要我和哥哥了呢。”郑佰亿率先开口道。

“傻瓜，娘怎么可能不要我们，娘这不是接我们来了。”郑大钱捏了捏妹妹的脸。这会儿王婆子的丈夫儿子都下地去了，家里只剩王婆子和大钱兄妹。

王婆子见状便迎了出来：“大钱娘吃过饭了吗，锅里还有粟米粥。”

“我吃过早饭才来的，婶子。谢谢婶子的照顾。”姜揽月有些不好意思，跟王婆子寒暄了几句便回到李寡妇家。李寡妇家在村子尽头，村子已经几个月没下雨了，路上到处都是灰尘，要是一阵风刮来，路过的人肯定灰头土脸。

“回来啦揽月妹子。”李寡妇见到他们娘仨放下手中的活计迎了出去。李寡妇绣工了得，丈夫去世后，一直靠着绣手帕来维持生计。明儿就是到镇上交帕子的时间了。

“回来了嫂子。”毕竟不是自己家，姜揽月多少有点不自在，正愁找不到话口，李寡妇就开口了。

“咱俩境遇都差不多，男人都死了，揽月妹子跟我姐妹相称就行，这样显得亲近。”

“妹子还不知道我叫什么吧。”她确实不知道，只知道村里人都叫她李寡妇。

“嗯。”姜揽月轻声点头，李寡妇又继续说道：“我叫李秀娥，李家村嫁过来的，男人叫王大锤，不过死的早，就只剩了狗蛋和雪花陪我了……”

姜揽月没有说话，只觉得这姐能处，搬进新房之前在她家先好好苟着。

“秀娥婶子好！感谢秀娥婶子收留我们！”李秀娥话音刚落，郑大钱就开口道谢。“谢谢秀娥婶子！”妹妹郑佰亿也学着哥哥的话说道。

“哎，真乖，你俩去跟狗蛋哥哥和雪花姐姐玩吧。”李秀娥再次开口。王狗蛋今年是十三岁，王雪花今年10岁，比郑大钱大一个月。

“狗蛋，雪花，带着弟弟妹妹去玩。”

“狗蛋快娶亲了吧，秀娥姐。”姜揽月没话找话。“是啊，快娶亲了，不过咱这穷乡僻壤的，估摸着也没人愿意将闺女嫁过来。”李秀娥感叹道。

“明儿我要去镇上交帕子，你们有啥要买的不，我给你们带回来。”姜揽月家都被烧光了，就只剩下身上的这身破烂衣服，要买的东西可太多了，但没钱……

李秀娥好像知道了姜揽月的顾虑，便又继续说道：“需要买什么跟我说，钱我先帮你们出着，有了你再还给我，大家都是难姐难妹的，不要这么见外。”

李秀娥一番话倒是将姜揽月点醒了。没钱可以挣啊！村里这多土豆，去卖土豆不就行了，脑子高速地转着，上回听大钱说没人知道土豆这个东西，更不知道这玩意儿能吃……没准可以去镇上试试水……就这么定了！！！想到自己挣到钱的样子，姜揽月咽了咽口水，。

“秀娥姐，我明儿跟你一起去吧。我让王婶子帮忙看下孩子。”姜揽月公婆去年就纷纷得病离世，而丈夫又在两个月前离世，她一时间找不到人帮她带孩子便只好找王婆子。

“也成，需要什么我带你去买。”

“秀娥姐你借我十文钱坐牛车就行。”村里的牛车一趟五文，来回十文正好。姜揽月有信心挣到钱，继续开口道：“秀娥姐，实不相瞒，我在我家院子里发现了很多土豆，来你家的路上，也发现长了好多，这东西我吃过，还挺好吃的。我想拿去镇上卖。”

“土豆？”李秀娥第一次听说，并不知土豆是何物。没等姜揽月解释，郑大钱突然抢答：“就是黄金叔用来喂猪的猪草，把猪草拔起来就有好多像豆子一样的东西，我娘说从土里挖出来又长得像豆子，所以叫土豆。”

姜揽月汗颜，你小子记忆这么好，不去上学可惜了。上学？壶口村的村民可是想都不敢想壶口村是出了名的贫困村，就连村里较为富裕的里正也没上过学，镇上倒是有座有名的玉龙书院，可一个月的束脩就要一两银子，壶口村村民收成好的时候，一年下来顶多也就一两银子。

“正如大钱所说。”随后姜揽月在院子里扫了一眼，发现李秀娥院子外就有很多野生土豆，便招呼李秀娥过来挖。两人不一会儿就挖了一大筐。

李秀娥大吃一惊：“没成想这种猪草在地下竟长着这般东西。这东西怎么吃？”

“可以炒着吃，也可以蒸着吃。”在这个架空的时代，啥都有，但村里人却不知道能不能吃。

转眼就到了晌午，李秀娥又熬了一大锅粟米粥，正准备招呼孩子们吃饭，只见姜揽月这个叫土豆的东西削皮，然后切成丝，一副要做菜的样子。

“秀娥姐家里有醋吗？”姜揽月突然开始询问。

“就在盐罐子旁边。”

酸辣土豆丝，没有辣椒……姜揽月无语地拍了一下脑门。继续询问道：“秀娥姐有辣椒吗？”

李秀娥不解：“额辣椒又是何物……”

“呃……”一时不知怎么回答的姜揽月将视线移到院子里比较阴凉的地方。

“辣椒，茄科植物，不耐旱，可食用。”脑海中的浮板再次出现。姜揽月像是看见了救星一样，冲了出去。辣椒就长在澡房旁边，隔两天就有洗澡水的滋润，自然就活了过来。

李秀娥见状跟了出去：“害，揽月妹子你说腊茄啊，腊茄我自己就晒有，留着冬天驱寒用的。你说辣椒我一时也没反应过来是什么东西，我去给你拿。”说罢，李秀娥就从屋子里拿出了一大包晒干的腊茄。

原来辣椒在壶口村又叫腊茄……真是长知识了，姜揽月在心中默念。

有了辣椒的加持，一盘酸辣土豆丝新鲜出炉！这玩意儿配粥最是爽口！闻见香味的李秀娥从院子进来：“好香啊，揽月妹子，这菜叫啥！”

“酸辣土豆丝！”这是姜揽月以前就喜欢做饭，一盘酸辣土豆丝自然不在话下。上班的时候也是每周必点的菜，好吃的很。

酸酸甜甜甚是爽口！李秀娥拿起筷子夹了一口就往嘴里送！不出意外，酸辣土豆丝获得了大家一致好评！

用过饭的姜揽月将个头大的土豆挑了出来，准备明天拿到镇上去卖。李秀娥突然来了主意：“揽月妹子，这玩意儿估计都没人见过，要不我们炒一盘带去镇上，让他们先尝尝？好吃再买？”

这不失为一个好法子。对于没吃过的东西，人们可不会花银子轻易去尝试，要是踩雷白瞎了银子，姜揽月轻声应下，二人继续挑选土豆。