第357章 新人新气象(1/1)

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“餐饮部的主任无论如何都不能再从后厨组和采购组提拔了，要不然很容易上下勾连，再次导致贪污窝案出现。”林冬梅边说边将这两组的工人档案移开，然后重点就研究起负责出菜和餐厅服务的前堂组及负责在月台、候车厅销售快餐的外卖组两个组的员工档案起来了。

“李建民？”林冬梅在外卖组找到一份让她眼睛一亮的档案。“不仅有能力，而且人缘也不错，就是不晓得思想觉悟方面如何。”

想到这里，林冬梅在自己手边的纸上记下来李建民的档案。除此之外，她也在为后厨组和采购组两个重点组的管理人员而操心。在后厨组，林冬梅不能再允许组长和灶头等人有师徒关系，但炉头是可以作为师傅带徒弟的，毕竟从水台到打荷再到砧板、炉头本来就是中餐厨房的晋升线，因此师傅提前培训也方便新人尽快被提拔起来。

林冬梅在研究了好几份档案之后，终于还是吩咐贺巾帼将李建民请到自己的办公室。

“李建民同志，我想你应该知道我请你来我的办公室是为了什么吧？”林冬梅开门见山地问道。

李建民点点头，“如果我没有猜错的话，这是林所长决定我是否能成为餐饮部主任的最后一关了吧？”

林冬梅也毫不掩饰地点头表示同意，“你的确是我名单上的第一人，所以我才想和你聊聊。”

“不知道所长想从我身上知道什么呢？”李建民问道，“我对组织问话是知无不言，言无不尽。”

“其实我第一个问题就是想知道，假如你担任餐饮部主任，那么你对节约厨房开支有什么想法？”林冬梅问道。

“我要做的第一件事就是将厨房在食堂和候客厅供应的食物全部标准化和制度化。每天基本菜色不变或轮流提供，然后再补充部分时令菜色。招待所厨房和外卖都提供同样的食物，当然餐厅的价格会适当便宜一些。”李建民回答道，“同时我们会全面对小灶菜单价格涨价，这样好让那些每次来食堂打牙祭的人了解到我们这边的成本很高。”

李建民的回答让林冬梅很容易就理解了，就是招待所食堂大餐厅取消了流水菜牌，每天供应的菜色与外卖组一致。这样既减少了厨师们的工作量，同时又增加了采购量，这一增一减其实就让招待所的开支下降了不少。而小餐厅的菜色涨价则是为了抬高小餐厅的门槛，同样也是为了减少这里的厨师工作量。

“那第二个问题就是，餐饮部发生过贪污窝案，那么请问如何杜绝？”林冬梅问道。

“厨师只管做菜，需要什么菜由采购组的同志去负责，这样避免厨师从中渔利。”李建民回答道，“至于采购组那边，现在不是将财务、会计等职务全部分开了么？这目的不就是为了互相监督？”

林冬梅笑着点点头，“你的回答让我很满意。我这边会向上级推荐你为餐饮部的主任，所以请李同志在最近几天留意通知。”

“谢谢您的推荐。”李建民说道，“我定然不会辜负组织对我的信任。”

果不其然，李建民走马上任后，原本乱糟糟的餐饮部很快就变得有条不紊起来。

就在林冬梅和周晓对林爸林妈公开怀孕消息后不久，周晓也用电报将这个消息告诉了自己的外婆外公和舅舅等人。

结果不到半个月，周晓就陆续收到大家寄来的各色包裹。

“奶粉、麦乳精、水果，天啦！这里还有燕窝。”林冬梅在整理这些包裹的时候，惊讶地说道。

“这应该是小舅舅寄来的。”周晓说道，“小舅舅长期出海，所以他要买燕窝什么的都很方便。”

“我不是说方便不方便，而是价格问题！”林冬梅感慨道，“周大少爷，你不会知道这个东西的售价吧？”

“我又不是傻子，我当然知道这个燕窝算是贵重药材，除了少数能够给一些有需要的同志之外，大部分都出口去换取外汇了。”

“出口？”林冬梅游戏额惊讶。“不都是从暹罗那边进口给我们么？”

“我们自己就有产，何必进口国外的？这难道不要外汇买么？”周晓反问道。

国家其实到快九十年代才从东南亚进口燕窝，但这些燕窝和国内本地燕窝也没什么营养区别。甚至对于营养学家和消化科医师来说，燕窝的价格还不如一些蘑菇呢。

“好吧，看来是我孤老寡闻了。”林冬梅倒是没有继续纠缠这个话题。

“外婆外公还特意来信了，他们的意思是他们身体已经不便搭乘长途火车，所以只好向我们表达歉意了。而我的舅舅和姑姑们因为都要忙于工作，所以只能趁年末春节的时候来探望我们。最后他们希望我们身体健康，然后顺利生下这个孩子。”周晓念信道。

“我这边给外婆外公回个信，让他们别这样。本来就应该我们做晚辈的去探视他们，哪里要他们来看望我们。”林冬梅边说边开始写信，“还有就是告诉他们，等孩子出生了，我们会拍照片过去给他们。”

日子一点点过去，林冬梅的肚子渐渐开始变大，原本她以为安静不吵的孩子开始闹腾了，让林冬梅开始吃什么吐什么。

这可将周晓和林妈妈急坏了，两人变着花样地做菜，同时要求林冬梅的牛奶、鸡蛋和水果是绝对不能减少。

因为林冬梅开始显怀，于是知道林冬梅怀孕的人越来越多。

不过林冬梅有天看到自己的肚子大得有些不对劲，再加上她感受到肚子里似乎有两个胎儿在运动，于是不放心的林冬梅在周晓的保护下到妇幼保健院做检查。妇幼保健院的大夫特意开了b超单来研究，果然发现林冬梅的肚子里有两个孩子。

“就然是双胞胎，那就要适当增加营养的补充。以前我给的建议是针对一个孩子，看来现在要稍微修改下。”医生说道。

“那就麻烦医生了。”周晓感激地说道，“你尽管写，缺什么由我去想办法。”