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首发：~第3章 第3章
干货市场的海产区域里散发着一股微咸带甜味的气息，那是海产品独有的气息。
叶雪衍吸了口气，为这样的气味感到安心。
进了市场后，他就不用万扶摇带路了，他能依靠强大的嗅觉准确找出所有卖江珧柱的铺子。
下午，干货铺子这边的人并不是很多。
叶雪衍和万扶摇这种散客也吸引了不少老板的注意，对上目光，好些老板热情地招呼他们。
万扶摇在叶雪衍耳边小声道：“不进去铺子里面逛吗？刚刚那家就有瑶柱。”
叶雪衍：“那家的是扇贝产的瑶柱，我们要找江珧产的瑶柱。”
顿了顿，叶雪衍补充道：“我对江珧产的瑶柱有把握一些。”
万扶摇懵了：“这两个不一样？”
叶雪衍：“不一样。贝类的闭壳肌干制品都能叫瑶柱，不同种类的瑶柱略有差异，我们今天只看江珧柱。”
在说话的时候，两人又路过一家瑶柱店，叶雪衍看了一眼，带着万扶摇进去：“先看看这家。”
老板站起来，带着笑招呼道：“买什么？随便看看。”
叶雪衍：“江珧产的瑶柱有吗？给我拿最好的那种。”
老板笑得更亲切了：“有。我们店正好进了一批，要最好的瑶柱，那就一百头的，我给你们拿啊。”
“头”是一种计量单位，一般用来算鲍鱼，比如三头鲍，就是三个鲍鱼就有一司马斤，一司马斤大概为06公斤。
换成这里的一百头的瑶柱，那就是一百粒瑶柱就有一司马斤重了。
叶雪衍在心里飞快换算了一下，点头：“我们先看看。”
老板一看来了大生意，热情地给他们打开一个冷柜，找了一下，打开其中一个袋子：“都在这里了，你们看看。”
这个冷柜又大又深，一打开，里面干燥而寒冷的空气带着瑶柱的鲜味一起飘了出来。
叶雪衍眼睛微亮，问老板：“可以挑吗？”
老板笑：“你要是有耐心，慢慢挑也行。其实都是一样的。”
叶雪衍摇头，目光一直盯着瑶柱：“不一样。”
老板傻眼：“啊？”
叶雪衍看看袋子里的瑶柱，麻利地伸手在里面翻捡出其中十多颗：“就要这些。”
这几颗瑶柱的成色要好一个档次！
老板看他几下就把成色最好的瑶柱捡了出来，脸上的笑容险些绷不住。
行家，绝对遇到行家了。
老板勉强笑道：“其他的不要了？”
早知道提前把好货挑出来算了，唉，手怎么那么慢？！
叶雪衍笑笑：“我们下次再来。”
万扶摇在旁边看看老板，又看看叶雪衍，其实没看出袋子里的瑶柱有什么不同。
以他12的优秀视力来看，袋子里的瑶柱明明无论大小还是颜色，都差不多。
然而老板脸上掩饰不住的肉痛表情并不像作假。
看来阿雪果然挑到了最好的瑶柱啊。
万扶摇乐了，拉了拉叶雪衍，示意谈价让自己来。
他的谈价技能也是专业的。
五分钟后，老板一脸菜色地送两人出店门，连“下次再来”的客套话都没说。
看他们走的方向是另一家瑶柱店，老板忍不住问：“你们还要买瑶柱？”
万扶摇笑得灿烂：“再挑一点。”
老板提醒：“一锅汤放三颗就够了。”这么好的瑶柱，放多了咸死你啊老板！
万扶摇的笑容更大：“知道，买了放冰箱里冻着，我家的冰箱大。”
难得不会被人坑，肯定要多买一些。
万扶摇看看边上的叶雪衍，心情颇好地拍拍他的肩：“走！我们去下一家！”
叶雪衍笑了笑：“只要你不嫌累。”
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